Nicole_1607
Zutaten
66 Stück
Mürbeteig:
- 400 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 150 g Zucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 3 Eier
- 150 g Butter, Zimmertemperatur
Belag
- 200 g Butter, Zimmertemperatur
- 180 g Zucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 4 EL Wasser
- 400 g Haselnüsse, 200g gehackt und 200g gemahlen
- 5 EL Orangenmarmelade oder Aprikosenmarmelade
Schokokonvertüre 2 Tafeln
- 2 Zartbitterkovertüre, Je nach Geschmack
-
6
20min
ZubereitungBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
Rezept erstellt fürTM31
-
9
Zubereitung
-
In den
200g Haselnüsse 12 Sek St. 5 und in eine Schüssel geben200g Haselnüsse ebenfalls den
10 Sek St. 10 und in die Schüssel gebenMürbeteig:
Butter in Stücke und die restlichen Zutaten dazugeben 2min
Nochmal kurz mit den Händen durchkneten und auf dem Backblech ausrollen
Anschliessend die Marmelade auf dem Teig verteilen. (Ca 5 EL je nach Geschmack)
-
Belag:
200g Butter in Stücke,
180g Zucker,
2 Päckchen Vannilezucker
4 EL Wasser in den
Varoma 3 min St. 1-2 immer mal wieder mit Spatel mit rühren.Danach die Haselnüsse dazu und 1 min St. 1-2
auch mit dem Spatel mithelfenMasse auf den Teig gleichmässig verteilen.
-
190 Grad vorheizen und 20-25min mittlere Schiene backen.
Im Warmen Zustand die Nussecken schneiden.
-
Die Nussecken abkühlen lassen und in der Zeit die Schoki schmelzen.
Dann die Ecken in Schoki tunken und fertig!
Viel Spaß und gutes gelingen!
Tipp
Wichtig ist, dass Backpapier unter der Masse ist
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenSuper lecker!!!
Super lecker!!!
Mega lecker das neue lieblingsrezept
Mega lecker das neue lieblingsrezept
lecker und schnell gemacht !!
Sehr lecker, sehr saftig einfach super!...
Sehr lecker, sehr saftig einfach super!
Herzlichen Dank fürs einstellen.
Super lecker und nicht so trocken wie andere...
Super lecker und nicht so trocken wie andere Nussecken.
Mein Liebelingsrezept!
Sorry, Sterne vergessen. Natürlich *****....
Sorry, Sterne vergessen. Natürlich *****. Nussecken auch nach Tagen noch super saftig.
Danke für das tolle Rezept! Ssuuuuppeeerrrrr...
Danke für das tolle Rezept! Ssuuuuppeeerrrrr einfach nachzumachen und ssuuuuppeeerrrrr lecker.
Damit es nicht ganz so süß wird, habe ich etwas Zucker reduziert. Da ich nicht ausreichend Haselnüsse zu Hause hatte, ergänzte ich mit Paranüssen.
Einfach nur lecker
Einfach nur lecker
Die Nussecken sind lecker,
Die Nussecken sind lecker, danke für das Einstellen des Rezeptes
Sind fantastisch! Wird unser
Sind fantastisch! Wird unser Lieblingsrezept.
Toll geworden, wenn sie auch
Toll geworden, wenn sie auch noch so lecker schmecken....werden wieder gemacht!!!
Hallo Nicole, vielen Dank für
Hallo Nicole,
vielen Dank für das tolle Rezept, ich backe sie schon zum 3. Mal. Nehme aber etwas mehr Marmelade, dann sind sie noch etwas saftiger.
LG Annette
Ganz gut, mir Persönlich
Ganz gut, mir Persönlich etwas zu süß. Das nächste Mal werde ich weniger Zucker nehmen
Tolles Rezept! Schon zum
Tolles Rezept! Schon zum zweiten Mal gemacht und es ist immer wieder lecker.
Super lecker und sehr schnell
Super lecker und sehr schnell gemacht !!!
Super schnell gemacht und
Super schnell gemacht und super lecker. Danke für das tolle Rezept.
Habe heute die Nussecken
Habe heute die Nussecken gebacken. Sie sind gigantisch
. Vielen Dank für die tolle Rezeptidee und die ausführlichen Erklärungen. Ich werde in der kommenden Woche nochmals ein Blech davon backen 
Super Lecker! Habe etwas
Super Lecker! Habe etwas butter und Zucker reduziert und schockie weggelassen . mit Puderzucker gestreut. Kam super an
.
Sehr sehr lecker, mehr kann
Sehr sehr lecker, mehr kann man eigentlich nicht dazu sagen, hab anstatt der Haselnüsse Wahlnüsse genommen, da ich einfach finde, dass die aromatischer und besser schmecken, aber denk das ist geschmackssache
Top! Diese Nussecken sind
Top!
Diese Nussecken sind einfach superlecker - kamen auch bei allen Gästen sehr gut an! Ich hatte vorher noch nie Nussecken gebacken und es hat auf Anhieb geklappt.
Danke fürs Einstellen - weiter frohes Mixen
Ute
Für mich die besten..weil von
Für mich die besten..weil von der Zubereitung und auch vom Geschmack die urigsten.. Und für alle muß ich immer Diese Nussecken backen. 5Sterne
Haben bisher allen sehr gut
Haben bisher allen sehr gut geschmeckt. Sogar meiner Freundin haben sie gut geschmeckt, die eigentlich gar nicht auf süsses steht. Die Schokolade auf die Ecken zu bekommen, war allerdings mit etwas Sauerei verbunden
Hunger ist der beste Koch
Super lecker!
Super lecker!
Vielen Dank für das Rezept!
Vielen Dank für das Rezept! Ich hatte nur keine Geduld für die schokoecken und habe die schoki nur in Streifen drüber gezogen
werde sie bald wieder backen - 5 Sterne!!!
Sehr lecker. Tolles
Sehr lecker. Tolles Rezept!!!!
Sehr lecker
Sehr lecker
Super lecker, super schnell
Super lecker, super schnell und super einfach!
Danke für das tolle Rezept!
immer wieder ein Genuss
immer wieder ein Genuss
Sehr sehr gut! Ich habe nur
Sehr sehr gut! Ich habe nur die Aprikosenmarmelade im
erhitzt (3 Min./60 Grad/Stufe 1). So lässt sie sich leichter auf dem Teig verstreichen. Ansonsten perfekt!
Hallo Nicole, hab das erste
Hallo Nicole,
hab das erste mal Nußecken gebacken, dank deines Rezeptes sind sie mir wunderbar gelungen,
sie schmecken einfach traumhaft
Lg Gourmet-Mutti
Tolles Rezept.Gerade
Tolles Rezept.Gerade ausprobiert und ist seeeehr lecker!
Dafür gerne 5 Sterne
Gesucht und gefunden.
Gesucht und gefunden. Super lecker
sehr zu empfehlen
Haaammmeeerrr lecker!!!!
Haaammmeeerrr lecker!!!!
Mach sie schon zum dritten Mal weil sie so schnell weg sind 
total leckere Nussecken,
total leckere Nussecken, DANKE für das Rezept!!
Die besten nussecken , die
Die besten nussecken , die ich je gemacht /gegessen habe
)))
Sehr gut beschrieben.
Vielen Dank für das rezept !!!
LG Eli
Super lecker und total
Super lecker und total einfach! Wird auf jeden Fall wiederholt
super Rezept!
super Rezept!
Die Nussecken sind soooo
Die Nussecken sind soooo lecker. Die schmecken wie früher zu Hause von Muttern... Sie haben genau zwei Tage gehalten. Jetzt sind alle weg... Ich werde morgen gleich nochmal welche backen
Auf jeden Fall 5 ***** von mir. Vielen Dank! Bitte noch mehr so leckere Rezepte
Sterne vergessen
Super lecker!
Super lecker!
Sehr lecker, und toll
Sehr lecker, und toll erklärt!
Danke!
Mir war nur vorher gar nicht klar, dass das so viel arbeit ist.
Da meine Haselnüsse auf wundersame Weise über Nacht verschwunden sind habe ich Walnüsse, Erdnüsse und Mandeln genommen. Schmeckte trotzdem super
Maxie schrieb: Wir lieben
Bin gespannt wie sin euch schmecken.Gutes gelingen
Hihi Danke, das freut
Hihi Danke, das freut mich.
Das ist aber komisch.
Wegen was kann das sein?
Habe eigentlich alles bei Freigabe angeklickt. Ist mein erstes reingestelltes Rezept...also noch Neuling hier.
Hallo Also ich habe sie
Hallo
Also ich habe sie immer in einer Tupperbox aufbewahrt und in einem Raum der nich so geheizt wir. zB Vorratskammer oder so.
Wie lange sie halten, konnte ich noch nie ausprobieren, da sie immer in kurzer Zeit alle verputzt worden sind.
ich denke 3-4 Wochen auf jedenfall.
Die halten leider bei uns nicht lange wenn ich sie gemacht habe. 
Ganz liebe Grüße
Frage Hallo, das hört sich
Frage
Hallo, das hört sich wirklich super lecker an. Ich würde mal gerne wissen, wie lange sich die Nussecken so halten bzw wie lange die frisch und lecker bleiben (wenn sie nicht vorher verputzt werden
Wie kann man sie am besten aufbewahren?
Wir lieben Nussecken! Das
Wir lieben Nussecken! Das Rezept habe ich mir gleich gespeichert.
Viele Grüße
Maxie
Hallo Nicole, vielen Dank für
Hallo Nicole,
vielen Dank für das tolle Design, die gute Beschreibung. Werde es gleich ausdrucken, wenn ich auch noch nicht so bald dazu kommen werde, sie zu backen.
Ich werde sie mit Natron statt Backpulver machen und noch einen kleinen Schuß Essig dazu geben, dann ist der Backpulver-Geschmack weg. Den Essig schmeckt man gar nicht. Bin schon sehr gespannt...
Beim Ausdrucken hat leider die Bildübernahme der Zubereitungs-Schritte nicht geklappt. Auch auf dem Kontroll-Bild vor dem drucken ist es nicht erschienen. Nur zur Info...
Lg Junikäfer1