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Knusprige Waffeln


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Zutaten

20 Stück

Waffeln

Teig

  • 200 Gramm Butter, in Stücken
  • 165 Gramm Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker, oder Vanillezucker selbstgemacht
  • 3 Eier
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 3 Esslöffel Milch
  • 0,1 Liter Sprudelwasser
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Waffelteig für knusprige Waffeln
  1. 1. 165 Gramm Butter in Stücken in den Mixtopf geben und 1 Min./60 Grad/Stufe 1

    2. alle Zutaten bis auf das Wasser dazugeben und 20 Sek./Stufe 4

    3. Wasser dazugeben und 5 Sek./Stufe 8 durchrühren

    4. Teig kann sofort verarbeitet werden
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Ich verstehe das ganze Rezept nicht. Kommt in...

    Verfasst von Superbi am 7. Dezember 2018 - 22:22.

    Ich verstehe das ganze Rezept nicht. Kommt in Schritt 1 die Butter oder der Zucker rein? In der Zutatenliste steht 200g Butter, aber in der Beschreibung ist von 165g die Rede. Was stimmt denn jetzt?

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  • Sieht sehr lecker aus, würde ich auch gern...

    Verfasst von Luzi206 am 7. Dezember 2018 - 11:33.

    Sieht sehr lecker aus, würde ich auch gern probieren. Aber kommt da kein Mehl rein?

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