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Lebkuchen sehr saftig


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Zutaten

24 Stück

Lebkuchen sehr saftig

  • 1 Packung Milchbrötchen
  • 1 Päckchen Zitronat
  • 1 Päckchen Orengenat
  • 350 g Wasser
  • 3 Stück Eier
  • 350 g Zucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 300 g gemahlene Haselnüsse
  • 100 g gehackte Mandeln
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Päckchen Lebkuchengewürz
  • 1 Flaschen Rumaroma
  • 3 geh. EL Zimt
  • 24 Stück Oblaten
  • 6
    25h 20min
    Zubereitung 25h 0min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Closed lidWasser abwiegen Zitronat und Orengenat ca 30 min einweichen...10sek/Stufe 10 passieren...inClosed lidEier, Zucker, Vanillezucker, Lebkuchengewürz, Rumaroma und Zimt 1 Minuten/ Stufe 7 schaumig schlagen.....

    Milchbrötchen in den Closed lid dazu zerpflücken und ca 2Min/ Stufe 8

    Backpulver,gemahlene Haselnüssen sowie gehackte Mandeln Counter-clockwise operation ca 30 Sek/ St.10 unterrühren...

    Teig mit zwei Esslöffel auf die Oblaten geben....oder mit einem Spritzbeutel auf die Oblaten spritzen ...

    160 Grad Umluft ca 20 Minuten backen

    Noch heiß mit Puderzuckerglasur oder Schokolade bestreichen
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • vronilein_muc: das freut mich sehr 🤗

    Verfasst von Salomeanna am 10. Dezember 2017 - 13:59.

    vronilein_muc: das freut mich sehr 🤗

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  • Unfassbar gut!...

    Verfasst von vronilein_muc am 10. Dezember 2017 - 13:16.

    Unfassbar gut!
    ich fand das Rezept mit den Milchbrötchen echt verrückt, war aber dringend auf der Suche nach saftigen Lebkuchen. Hab’s gestern probiert und alle sind begeistert! Die schmecken wirklich 🐷gut!!!!

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  • Sehr lecker 

    Verfasst von Milos am 3. Dezember 2016 - 16:17.

    Sehr lecker Love

    Die Kekse waren alle,  da bin ich einfach ausgerastet...

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  • Königin007 hat geschrieben:...

    Verfasst von Salomeanna am 23. November 2016 - 14:12.

    Königin007 hat geschrieben:
    Also 12 kleine Milchbrötchen oder?


    Ja...

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  • Also 12 kleine Milchbrötchen oder?

    Verfasst von Königin007 am 23. November 2016 - 14:01.

    Also 12 kleine Milchbrötchen oder?

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  • abacovi hat geschrieben:...

    Verfasst von Salomeanna am 17. November 2016 - 20:56.

    abacovi hat geschrieben:
    wieviele Milchbrötchen sind das? Kaufe sie immer lose beim Bäcker.


    Ich kaufe meine Milchbrötchen im 12 Päckchen bei Lidl oder Aldi... (Brioche )Lol

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  • wieviele Milchbrötchen sind das? Kaufe sie...

    Verfasst von abacovi am 16. November 2016 - 09:43.

    wieviele Milchbrötchen sind das? Kaufe sie immer lose beim Bäcker.

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