Du befindest dich hier:


3 Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Druckversion
[X]

Druckversion

Lebkuchen


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

  • 100 g Butter
  • 375 g Honig
  • 250 g Zucker,  
  • 2 Eier,  
  • 750 g Mehl,  
  • 11/4 Backpulver,  
  • 1 TL Honig, kuchengewürz
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Butter 2,5 min/60 grad/ Stufe 2 mit Hilfe des Spatels erhitzen. Honig dazugeben und 5 min/90 grad/ Stufe 2 erwärmen. Dann den Zucker hinzugeben und weitere 6,5 min/90 grad/ Stufe 2 mit Hilfe des Spatels erwärmen. Eier, Mehl, Backpulver und Honigkuchengewürz zugeben und 1,5-2 min/ Stufe 5 mit Hilfe des Spatels verrühren. Umfüllen und etwas auskühlen lassen, dann lässt sich der Teig besser verarbeiten. Auf einem bzw zwei eingefetteten Blechen ausrollen und bei 160 grad ca 20-30 min goldbraun backen. Lecker ( nicht in Dose aufbewahren, sonst wird er zu hart und trocken )

10
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare