Zutaten
75 Stück
Teig
- 175 g Vollmilchschokolade
- 175 g Zartbitterschokolade
- 125 g Zucker
- 1 EL Kakao
- 1 EL Instantkaffee
- 4-7 EL Rum, je nach gewünschter Rum-Intensität
- 200 g Haselnüsse
- 125 g Butter
Umhüllung
- 200 g Schokoladenstreusel, oder gewünschte Zutat für die Umhüllung
-
6
1h 0min
Zubereitung 1h 0minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
Zubereitung
Zucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek. / Stufe 10 pulverisieren und umfüllen.Haselnüsse in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek. / Stufe 10 zerkleinern und zum Zucker geben. Mit dem Spatel etwas vermischen.Vollmilch- und Zartbitterschokolade in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek. / Stufe 8 zerkleinern.Zur zerkleinerten Schokolade noch den Kakao, den Instantkaffee, den Rum und die Butter geben und alles bei 37° C / Stufe 2 / 5 min schmelzen.
Puderzucker-Haselnuss-Mischung dazugeben und mit Hilfe des Spatels 5 min /
" Modus „Teig kneten“" vermengen.Masse in eine Schüssel geben, mit Frischhaltefolie abdecken und für ca. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Kugeln formen und in Schokostreuseln oder Kakao wälzen, solange die äußere Schich noch von der Handwärme weich ist.
Zutaten zerkleinern
Teig
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Je nach gewünschter Rum-Intensität können zwischen 4 und 7 EL Rum zugegeben werden.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenSuper lecker und unkompliziert gemacht. ...
Super lecker und unkompliziert gemacht.
Da meine Schokostreusel nicht reichten, habe ich die hälfte in Kokosraspel gewälzt, ebenso lecker.
Sehr lecker! Habe die Rumkugeln mit Mandeln u ohne...
Sehr lecker! Habe die Rumkugeln mit Mandeln u ohne Instantkaffee gemacht. Sind sehr sehr schnell gemacht u wirklich lecker🤤⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Vielen Dank für das Rezept ...
Vielen Dank für das Rezept
Ich bin schon so lange auf der Suche nach einem Rezept ohne Kuchen-/Keksbrösel, da ich das aus meiner Kindheit kenne und das Rezept irgendwann verloren ging.
Werde gleich am Wochenende die Produktion starten.
Liebe Grüße aus dem Allgäu
Heidi
Ein wirklich leckeres Rezept mit hervorragendem...
Ein wirklich leckeres Rezept mit hervorragendem Produktergebnis.Da ich mich erinnere, dass der „Teig“ früher in meiner Kindheit aus Gebäcksresten bestand, habe ich noch ein paar Butterkekse und Oreo, zusammen mit den Walnüssen hinzugefügt bei Punkt 2)des Bearbeitungsschritts Auch ich nahm Walnüsse.Volle Punktzahl. Danke für die Preisgabe.
Super 😚
Super 😚
Jam jam
Jam jam
ups, ein bisschen zuviel Rum erwischt
Liebe Grüße aus Tirol
Elisabeth
super lecker, danke für das tolle Rezept 5...
Diese Rumkugeln sind der
Diese Rumkugeln sind der Hammer!
sie sind schnel und einfach zuzubereiten.
Hab noch 3 El Schmelz Haferflocken dazugegeben.
Die Rumkugeln hören sich
Die Rumkugeln hören sich lecker an, danke fürs Einstellen
Sehr lecker
Sehr lecker
Sehr lecker, habe aber auch
Sehr lecker, habe aber auch mehr rausbekommen, aber das ist ja gut so
habe Mandeln genommen
Super lecker. Hab ich für
Super lecker. Hab ich für Weihnachten als kleines Mitbringsel gemacht. Kamen sehr gut an. Nur hab ich aus der Masse 85Stück raus bekommen und die waren teilweise auch noch sehr groß.
Habe die leckeren Rumkugeln
Habe die leckeren Rumkugeln gestern gemacht,war vollauf begeistert,kann sie nur jedem empfehlen.
Danke für das supereinfache doch prima Rezept.
Gestern habe ich die leckeren
Gestern habe ich die leckeren Rumkugeln gemacht, allerdings mit Mandeln, da ich keine Nüsse im Haus hatte. Ich kann nur zustimmen: lecker!!
Eine lichtvolle Zeit