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leckerer Schokokuchen


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Zutaten

1 Stück

leckerer Schokokuchen

  • 250 Gramm Butter
  • 200 Gramm Zucker
  • 0,1 Liter Wasser
  • 3 gehäufter Esslöffel Kakao
  • 250 Gramm Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 4 Eier
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Backofen auf 180°C Umuft vorheizen...

    Butter, Zucker,Wasser und Kakao in den Closed lid geben 3,5 Min/100°/St.2 verrühren. Dann etwas abkühlen lassen (ich stelle den Topf meist kurz nach draußen, ca 5 Minuten), dann auf St.3 stellen und die Eier unterrühren. Anschließend Mehl, Backpulver und Vanillezucker in den Closed lid füllen und 30sek/St.3 unterrühren. Den Teig in die Form füllen und backen...

    Der Teig reicht für eine große Kastenform oder Gugelhupfform, oder für eine Mini-Muffin und eine normale Muffin-Form, oder ...

    Backzeit je nach Größe - Minimuffin/Minigugel ca 10-12 Minuten - Muffins ca 20 Minuten - Kastenform/Gugelhupfform ca 40-60 Minuten
    Unbedingt die Stäbchenprobe machen!!
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Schnell zubereitet und super fluffig - lecker! ...

    Verfasst von Kutte am 25. Februar 2018 - 16:17.

    Schnell zubereitet und super fluffig - lecker!
    Hab auch Mini-Gugelhupfe aus dem Teig gemacht.

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  • 5 verdiente ⭐️ von mir....

    Verfasst von Lady Minchen am 18. Februar 2018 - 18:31.

    5 verdiente ⭐️ von mir.
    Der Kuchen ist super lecker, schön fluffig und mega schnell gemacht mit Zutaten die immer im Haus sind.
    Bin durch Zufall über das Rezept gestolpert und mich hat die Schokolust gepackt.
    Herzlichen Dank für das tolle, einfache Rezept!

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