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Lekka Rosinen / SchokoBrötchen!!!

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Das koche ich heute
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Zutaten

16 Stück

du brauchst folgendes...

  • 300 g Mehl
  • 90 g Zucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Ei
  • 250 g Quark
  • 20 g Öl
  • 40 g Milch
  • 100 g Schokotröpfchen oder Rosinen
  • 1 Ei, zum bestreichen
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  • 6
    25min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

    Soooo dann wolln mer mal...

  1. alle Zutaten bis auf die Schokotröpchen / Rosinen in den Mixtopf geschlossen geben und 2,5 min. / Teigstufe, die letzten 30 sek. die Schoki in den Mixtopf geschlossen einrieseln lassen.

  2. Jetzt formste ca. 16 Bälle drauß und bestreichst es mit dem verquirlten Ei!


    Lass ruhig mehr Platz zwischen den Bällen weil der Teig beim backen zerläuft!!

  3. Dann schiebste das ganze in den Ofen bei 175° Grad Ober/Unterhitze für ca. 15-20 min.


    Die Schokobrötchen schmecken Suuuupi! Dadurch das sie flach werden beim backen, hat das bissl was von nem Amerikaner  tmrc_emoticons.;-)

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
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Tipp

Beim formen der Bälle zwischendurch die Hände mit Wasser befeuchten dann klebt der Teig ncht so an den Händen  tmrc_emoticons.;-)

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Habe bereits mehrere Schokobroumltchen Rezepte...

    Verfasst von verena1130 am 9. Mai 2017 - 19:29.

    Habe bereits mehrere Schokobrötchen Rezepte hier getestet. Dies ist mit Abstand das beste! Der Teig ist wirklich sehr klebrig, mit Wasser an den Händen geht es allerdings. Das Ergebnis entschädigt dafür sehrtmrc_emoticons.)

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  • Ich habe heute die

    Verfasst von Ronja2410 am 10. Februar 2015 - 15:05.

    Ich habe heute die Schokobrötchen gebacken, sehr lecker. Ging ratz fatz, werde ich öfters backen

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