Zutaten
35 Stück
- 2 Zitronenschale (Bio), Streifen
- 70 g Zucker
- 10 g Vanillezucker selbst g, oder 2 Tütchen
- 230 g Mehl
- 130 g Butter, weich, in Stücken
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 60 g Johannisbeer Gelee, Rot oder Schwarz
- Puderzucker
-
6
45min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Zitronenschlale, Zucker und Vanillezucker in den "Mixtopf geschlossen" . 10 Sek. Stufe 10 pulverisieren und mit dem Spatel nach unten schieben.
Mehl, Butter, Ei und Salz zugeben. 10 Sek. Stufe 5.
Teig in Frischhalte oder Alufolie geben und für 30 Min. in den Kühlschrank.
Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Das Gelee glattrühren.
Vom Teig Walnussgroße Portionen nehmen und zu Kugeln formen.
Die Kugeln auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben.
In jede Kugel eine kleine Mulde drücken und mit Johannsbeergelee füllen. (ich habe es einfach vom Teelöffel laufen lassen, klappte Prima)
10- 15 Min. backen und danach mit Puderzucker bestäuben (kein muss)
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Frischhalte oder Alufolie
Backblech
Backpapier
Löffel
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr schnell gemacht, ging auch nebenbei und super...
Sehr schnell gemacht, ging auch nebenbei und super lecker. Vielen Dank ❤️
Sind sehr schnell gemacht und super lecker 😀...
Sind sehr schnell gemacht und super lecker 😀 Sie waren bei uns super schnell weg
Köstlich!!!! Die Kekse waren im Nu weggefuttert!
Köstlich!!!! Die Kekse waren im Nu weggefuttert!
Einfach nur lecker ...
Einfach nur lecker
schnell zubereitet und hergestellt 👍🏻
Sarah262 hat geschrieben: kurze Frage...das Gelee...
Hallo Sarah262, ich erwärme es immer etwas, ist aber nicht zwingend erforderlich LG und viel Spaß beim Backen
kurze Frage...das Gelee glatt rühren? Einfach...
kurze Frage...das Gelee glatt rühren? Einfach so oder erwärmen?
Supe schnell gemacht und sau lecker
Supe schnell gemacht und sau lecker
Rede mit mir, dann kann ich dir helfen, vielleicht!
Freut mich, das es euch
Freut mich, das es euch schmeckt Danke für eure Bewertungen
Mmmh, sehr lecker
Mmmh, sehr lecker
Suchtgefahr! Vielen Dank für
Suchtgefahr!
Vielen Dank für das leckere Rezept.
voll lecker und einfach zu
voll lecker und einfach zu machen
Sehr einfach und lecker!
Sehr einfach und lecker! Danke für das Rezept!
Super lecker - Danke für das
Super lecker - Danke für das Rezept!