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Macadamia weiße Schokoladen Cookies


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Zutaten

  • 225 g Butter, weich
  • 135 g brauner Zucker
  • 45 g weißer Zucker
  • 2 Eier
  • 1 Teelöffel Vanillezucker
  • 270 g Mehl
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Päckchen Natron
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 250 g weiße Schokoladentröpchen
  • 180 g Macadamianüsse
  • 50 g Nusskrokant, optional
  • 1 Päckchen Puddingpulver, Vanille
  • 6
    4min
    Zubereitung 4min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Cup ist eine amerikanische Maßeinheit. Den Messbecher gibt es z.B. in IKEA zu kaufen.

    Ofen auf 190°C vorheizen.

    Butter und beide Zuckersorten in den Closed lid: 2min/ St.4  der Teig sollte cremig sein.

    Restliche Zutaten hinzugeben und 2min/ St.3/ Counter-clockwise operation.

    Backblech fetten und mit einem EL Häufchen auf das Blech geben und etwas platt drücken.

    10-12 min im Ofen backen.

    Diese Cookies sind super lecker und dürfen etwas weich sein.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hi Christin, hab grad

    Verfasst von Snoggi am 27. Februar 2013 - 14:13.

    Hi Christin, hab grad entdeckt, das der Pudding im Rezept "verloren" gegangen ist. Hab es jetzt ergaenzt. Es ist eine Tuete Puddingpulver. Viel Spass beim backen!

    Snoggi

     Man braucht 2 Jahre um sprechen zu lernen und Fuenfzig, um schweigen zu lernen.


    Ernest Hemingway


     

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  • Hm, das mit dem

    Verfasst von Christin2107 am 26. Februar 2013 - 23:28.

    Hm, das mit dem Vanillepudding bzw. Zucker wüsste ich auch gerne!! Also viele Pudding das dann sin soll? Und wieviel Natron ....kann mir jemand helfen? Würde sie so gerne ausprobieren  tmrc_emoticons.)

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  • Hallo Snoggi! Kurze Frage: Du

    Verfasst von lisa_k16 am 5. März 2012 - 16:59.

    Hallo Snoggi!


    Kurze Frage: Du hast im Rezept zweimal Vanillezucker geschrieben. Du meintest aber wahrscheinlich ein Päckchen Vanillepudding, oder? Möchte das Rezept gleich ausprobieren. Vielleicht könntest du mir bitte kurz die Info geben.


    Vielen Dank!


    LG  Lisa

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  • Hallo Snoggi,   hab gestern

    Verfasst von GABI80 am 20. Juni 2011 - 04:13.

    Hallo Snoggi,

     

    hab gestern diese Cookies gebacken und alle die sie probiert haben waren restlos begeistert! ... ich  natürlich auch. Danke fürs tolle Rezept, werd demnächst auch noch andere Cookierezepte von dir ausprobieren.

     

    Grüssli GABI

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  • Hi Juliebrown! Mit

    Verfasst von Snoggi am 18. Juni 2011 - 08:45.

    Hi Juliebrown!

    Mit Vanillepudding meine ich das Pulver. Weiße Schokoladen chips hatte ich - glaub ich - bei Edeka oder Real gesehen. Du kannst aber auch weiße Schoggi im TM zerkleinern und nutzen.

    LG Snoggi

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    Ernest Hemingway


     

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  • Hi Snoggi, Frage zu dem

    Verfasst von juliebrown am 18. Juni 2011 - 08:06.

    Hi Snoggi,

    Frage zu dem Macadamia Rezept: was meinst du mit einer Packung Vanillepudding? Das Pulver? Fertigen aus dem Kühlregal?

    Und wo bekomme ich in Deutschland weiße Schokochips? Selbermachen?

    Danke und Grüße

    juliebrown

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  • Salzige Macadamia Nüße

    Verfasst von Küchenzwergi am 8. Juni 2011 - 01:41.

    Hallo Cookie Fans,

    ich benütze auch die gesalzenen und ich reibe die Macadamias nur mit einem Tuch ab und gebe kein extra Salz in den Teig, funktioniert gut.

    Alle Nüße in ein Küchenhandtuch füllen, die Ränder vom Tuch zusammen raffen und dann in den Händen reiben.

    Viele Grüße vom,

                                    Küchenzwergi.

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  • Hallo Snoggie hallo Kitty!

    Verfasst von Miezekatze am 6. Juni 2011 - 20:33.

    Bei uns gibts keine Macadamianüsse bei den Backzutaten.

    Die Idee mit dem Salz abwaschen ist gut!

    Werde ich so machen!

    LG Miezekatze

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  • gesalzene Nüsse

    Verfasst von Kitty09 am 6. Juni 2011 - 20:19.

    Hallo Mietzekatze

    Die einfachste Variante ist, die Nüsse einfach abzuwaschen und nach dem Trocknen zu verarbeiten. Das mache ich auch manchmal, wenn ich ungesalzene Erdnüsse brauche und nur gesalzene zu Hause habe.

    LG Kitty09

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  • Ui

    Verfasst von Snoggi am 6. Juni 2011 - 19:57.

    Liebe Miezekatze!

    Versuch es einfach, aber ich glaube, dann schmecken die Cookies sehr salzig und Du solltest viel mehr Zucker nehmen. Gibt es keine ungesalzenen Macadamianüsse bei Backzutaten?

    LG Snoggi

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    Ernest Hemingway


     

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  • Hallo Snoggi!

    Verfasst von Miezekatze am 3. Juni 2011 - 12:03.

    Kann ich die gesalzenes Macadamianüsse von A...i nehmen ? Ich wüsste nicht wo ich ungesalzene kaufen könnte ausser im Reformhaus für teures Geld.

    LG Miezekatze

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  • Grins...

    Verfasst von Snoggi am 15. Februar 2011 - 03:31.

    ... ich liebe diese Cookies einfach!!

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    Ernest Hemingway


     

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  • Snoggi!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Verfasst von Delphinfrau am 14. Februar 2011 - 22:18.

    Ich will doch ABNEHMEN!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Wie soll das denn mit Dir und Deinen "unverschämten" tmrc_emoticons.)  Rezepten funktionieren!!!!???? Lieben Gruß, MACH WEITER SO!!!! Delphinfrau

    Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.M. Freeman


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  • Ich liiiiieeebe diese Cookies!

    Verfasst von schatzperle am 14. Februar 2011 - 22:06.

    Bei Subway hol ich mir díe manchmal und genieße tmrc_emoticons.;-)

    Jetzt kann ich mir das Vergnügen hin und wieder zuhause gönnen (nicht zu oft, ist ja schließlich nicht wirklich leicht Big Smile )

    Vielen Dank dafür!!

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  • Hallo

    Verfasst von Kochsuse am 25. Juli 2010 - 18:56.

    Hallo Snoggi,

    Wir fliegen San Fransisco an und nehmen uns dann von da aus ein Auto und fahren die Küste entlang.Schauen uns verschiedene National Parks an ( Yosemite, Josua Tree, Grand Canyon), fahren bis nach Las Vegas und dann wieder hoch nach San Fransisco. Das ganze dauert 3 Wochen.Genaueres kann ich erst danach erzählen. Wir freuen uns alle schon riesig darauf.

    LG

    Kochsuse

    LG Kochsuse 


    Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts

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  • Urlaub USA

    Verfasst von Snoggi am 23. Juli 2010 - 20:13.

    Hi Kochsuse!

    Wo geht es denn hin?? tmrc_emoticons.-)

    LG Snoggi

     Man braucht 2 Jahre um sprechen zu lernen und Fuenfzig, um schweigen zu lernen.


    Ernest Hemingway


     

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  • CUP

    Verfasst von Snoggi am 23. Juli 2010 - 20:13.

    Hi Highlight!

    Vielen Dank für deine schnelle Antwort! Ja, hier in den USA gibt es die in allen Formen und Farben. Ich hab ganz praktische in Rot und dann nochmal in Sterlingsilber antik (hängen als Deko im Gästezimmer).

    LG Snoggi

     Man braucht 2 Jahre um sprechen zu lernen und Fuenfzig, um schweigen zu lernen.


    Ernest Hemingway


     

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  • Hallo

    Verfasst von Kochsuse am 23. Juli 2010 - 14:51.

    Hallo Highlight,

    vor den Dingern bin ich doch tatsächlich gestanden. Unglaublich! Man lernt halt nie aus.

    Danke für Deine Antwort.

    LG

    Kochsuse

    LG Kochsuse 


    Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts

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  • Deine Frage betreffend was Cups sind

    Verfasst von Highlight am 23. Juli 2010 - 11:35.

    Cups sind keine Tassen oder Gläser (auch wenn Cup wörtlich so aus dem Englischen übersetzt wird)...das sind verschieden große Messlöffel (So, wie man sie aus Omas Küche noch kannte...Die waren dann in der Mehl oder Zuckerbox)...bzw. verschieden große Schaufeln. Die Amerikaner arbeiten fast ausschließlich mit Cups, also wirst Du dort wohl sicher fündig werden. Schönen Urlaub für Dich und die Deinen tmrc_emoticons.-)

     

     

     

     

    Luxus, auf die gesamte Weltbevölkerung gesehen, bedeutet: "Sich satt essen zu können"....!!!

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  • cup Becher

    Verfasst von Kochsuse am 23. Juli 2010 - 11:16.

    Hallo Snoggi,

    wie sieht denn so ein cup Becher denn aus. Ist er aus Metall, Plastik oder Glas ? War gestern im Ikea konnte ihn aber nicht entdecken. Da wir im August den Westen Amerikas bereisen, kann ich mir Ihn ja auch vor Ort besorgen. Danke schon mal für Deine Antwort.

    LG

    Kochsuse

    LG Kochsuse 


    Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts

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  • Thank you!

    Verfasst von Snoggi am 23. Juli 2010 - 02:24.

    Big Smile Herzlichen Dank!! Big Smile

     Man braucht 2 Jahre um sprechen zu lernen und Fuenfzig, um schweigen zu lernen.


    Ernest Hemingway


     

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  • delicious cookies !

    Verfasst von inge bach am 22. Juli 2010 - 23:56.

    Hallo Snoggi,

    das sind wirklich Macadamia-White Chocolate cookies wie aus America ... ich bin begeistert & meine Familie mit mir! tmrc_emoticons.)

      Danke fürs Einstellen des Rezeptes . Und für alle denen das cup nicht so geläufig ist: Dieses Rezept ist die Anschaffung eines cup Bechers wert !!!

    5 Punkte von mir

    Gruß

    inge

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  • Cup

    Verfasst von Küchenzwergi am 21. Juli 2010 - 23:59.

    Cooking 7

    Hallo Ihr Lieben,

    so ein kleiner Cup nimmt nicht viel Platz weg , meiner ist aus Jena Glas und wird ganz liebevoll behandelt, er ist so vielseitig, darf auch in den Micro z. B. für eine Kleinigkeit zum erwärmen, sein Platz ist  neben dem Thermi.

    Mit dem Kleinen kann man so geschickt  Mehl aus der Mehldose rausschöpfen, oder zum Wasser nach füllen in den Thermitopf.

    1Cup Inhalt ist ungefähr 230ml.

    Wir lieben alle Arten von Cookies, besonders solche  mit Sonnenblumenkerne und M&M Schokolinsen.

    Herzliche Grüße,

    Küchenzwergi.

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  • Hallo Snoggi, das find ich

    Verfasst von Thermoguzzi am 21. Juli 2010 - 22:06.

    Hallo Snoggi,

    das find ich echt toll von dir. Vielen liiiiiiieben Dank ! Klasse, jetzt kann ich was mit deinen Rezepten anfangen.    Big Smile

     Lg Thermoguzzi     


    Man muß immer etwas haben worauf man sich freut

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  • Hallo Thermoguzzi! Ich bin

    Verfasst von Snoggi am 21. Juli 2010 - 22:01.

    Hallo Thermoguzzi!

    Ich bin vorhin meine Rezepte durchgegangen und habe sie entsprechend erweitert. Ja, macht Sinn keine zusätzlichen Messgeräte zu kaufen. tmrc_emoticons.-)

    Bei mir ist es etwas anders, da ich etliche Rezeptbücher in englischer Sprache besitze und dort alles mit cup angegeben ist. Ich werd in Zukunft daran denken und die Gramm Zahl mitschreiben.

    LG Snoggi

     Man braucht 2 Jahre um sprechen zu lernen und Fuenfzig, um schweigen zu lernen.


    Ernest Hemingway


     

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  • Hallo Snoggi, nichts für

    Verfasst von Thermoguzzi am 21. Juli 2010 - 21:07.

    Hallo Snoggi,

    nichts für ungut, ich finde du hast super Rezepte eingestellt, aber für den TM ist es für mich eigentlich nicht Sinn und Zweck der Sache, mir einen Meßbecher mit einer Maßeinheit zu kaufen, Ich will solche Dinge eigentlich vermeiden, daß ich Zusatzgeschirr brauche, die ich wieder saubermachen muß. Dafür hat der TM eine Waage eingebaut und die möchte auch benutzt werden, oder man mißt die Menge mit dem Meßbecher ab    tmrc_emoticons.;)

    Vielleicht kannst du ja mal einen Anhaltspunkt geben, wieviel Mal der Meßbecher ein cup ist.

    Das wäre sehr nett von dir, wenn du das mal abmessen würdest.    tmrc_emoticons.)

     Lg Thermoguzzi     


    Man muß immer etwas haben worauf man sich freut

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  • wenn man nicht weiß, wie viel

    Verfasst von mami am 21. Juli 2010 - 19:29.

    wenn man nicht weiß, wie viel ein cup ist, kann man dieses Rezept schlecht nachmachen.

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  • Hi Thermoguzzi! In meinem

    Verfasst von Snoggi am 21. Juli 2010 - 19:07.

    Hi Thermoguzzi!

    In meinem Text (zur Zubereitung) habe ich bereits erklärt, was "cup" bedeutet und wieviel Gramm es sind. Viele Leute arbeiten bereits mit dieser Maßeinheit und auch ich hatte in Deutschland den "cup".  Inzwischen kann man ihn nicht nur bei IKEA kaufen, ich hatte ihn auch schon bei Real gesehen.

    LG Snoggi

     Man braucht 2 Jahre um sprechen zu lernen und Fuenfzig, um schweigen zu lernen.


    Ernest Hemingway


     

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  • Hallo Snoggi, was meinst du

    Verfasst von Thermoguzzi am 21. Juli 2010 - 14:36.

    Hallo Snoggi,

    was meinst du mit cup? ist damit Tasse gemeint? Aber Tassen sind so unterschiedlich, Kannst du es nicht in Gramm angeben? Wäre lieb von dir, wenn du es etwas detailierter ausbessern könntest.

     

     Lg Thermoguzzi     


    Man muß immer etwas haben worauf man sich freut

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