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Mandarinen-Schmand-Torte


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Zutaten

12 Stück

Mürbteig:

  • 225 g Mehl
  • 1,5 TL Backpulver
  • 1 Ei
  • 125 g Zucker
  • 125 g Butter

Füllung:

  • 0,5 l Milch
  • 2 Pck. Puddingpulver, Vanillegeschmack zum Kochen
  • 175 g Zucker
  • 4 Pck. Schmand
  • 4 Dosen Mandarinen (kleine Dosen)
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Zubereitung

    Mürbteig:
  1. Springform fetten.

     

    Mehl, Backpulver, Ei, Zucker und Butter in den Closed lid geben und 5 Sek./St. 5

    Teig in die Springform geben, andrücken und Rand hochziehen.

     

    Closed lidkurz spülen.

  2. Füllung:
  3. Schmetterling einsetzen.

     

    Ofen auf 170°C vorheizen.

     

    Mandarinen gut abtropfen lassen.

     

    Pudding aus den 2 Pkg. Puddingpulver mit nur 0,5 l Milch herstellen

    (Ca. 300 ml der Milch in den Closed lid geben, Puddingpulver in die restliche Milch einrühren und auch in den Closed lid geben 7 Min./100 Grad/St. 3)

    In der Zwischenzeit die 4 Becher Schmand und den Zucker in einer Schüssel verrühren, heißen! Pudding mit dem Mixer unterrühren.

    Mandarinen unterheben.

     

    Die Masse auf dem Teig verteilen und bei 170°C ca. 50-60 Min. backen.

     

    Über Nacht im Kühlschrank kalt stellen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Kann man auch mit Kirschen zubereiten, doch mit Mandarinen schmeckt er uns am besten!

 

Foto folgt!!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Hallo Schokonette, bei 100

    Verfasst von Steffi1010 am 19. März 2016 - 12:51.

    Hallo Schokonette,

    bei 100 Grad! 

     

    Vergessen zu schreiben... Gleich nachgeholt! tmrc_emoticons.;-)

     

    LG Steffi 

    Träume nicht dein Leben...lebe deine Träume!

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  • Hallo Steffi1010, bei welcher

    Verfasst von schokonette am 19. März 2016 - 12:47.

    Hallo Steffi1010,

    bei welcher Temperatur lässt du den Pudding kochen?

    gruß

    Schokonette

     

     

     

     

     

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  • Hallo Mutti66, entschuldige,

    Verfasst von Steffi1010 am 7. März 2016 - 15:18.

    Hallo Mutti66,

    entschuldige, total vergessen zu schreiben!

    Bitte mit Heißluft backen! 

    Träume nicht dein Leben...lebe deine Träume!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Mit Heißluft oder Ober- und

    Verfasst von Mutti66 am 7. März 2016 - 15:11.

    Mit Heißluft oder Ober- und Unterhitze backen??

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