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Mandelplätzchen mit Nougatfüllung


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Zutaten

0 Portion/en

150 g Mandeln

  • 150 g Mandeln
  • 250 g Mehl
  • 1/2 TL Backpulver
  • 75 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Ei
  • 200 g Butter, in Stücken
  • Füllung und Glasur
  • Nuss-Nougat-Creme
  • Schokoladenglasur
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Zubereitung

  1. Mandeln in den Closed lid10 Sek/Stufe 7 mahlen.

    Restliche Zutaten zugeben 30-40-Sek/ stufe 4 zu einem Mürbeteig kneten.

    Den Teig ca 1  stunde  Kaltstellen.

    Teig ausrollen Kreise oder So wie ich in Herzen Form austechen .immer schauen das es ein paar  sind .

    bei 180 Grad ( umluft 160grad )

    Backzeit Ca .10-12 min backen

    Zum Schluss mit nougat bestreichen aufeinander setzen und in Glasur tunken nach belieben .

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

ich habe 50-80g mehr mehl rein in den teig


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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