3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Marmeladen-Hörnchen


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

30 Stück

Teig

  • 250 g Speisequark
  • 100 g Zucker
  • 100 g Butter
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
  • 0,5 Päckchen Backpulver
  • 1 Ei
  • 300 g Mehl

zum Beistreichen

  • 1 Ei, verquierlt
  • etwas Zucker, weißer oder brauner

Füllung

  • Marmelade, nach Geschmack
  • 6
    4h 15min
    Zubereitung 4h 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    mittel
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den MixtopfClosed lid geben. 5 Min./Knetstufe kneten. Fertigen Teig in die Folie wickeln und ca. für 4 Std. in den Kühlschrank kuhl stellen.

    Teig in drei Teile teilen und jedes Teil rund ausrollen. Jedes Teigkreis in Ecke aufschneiden, Auf breite Seite der Eckstücke ca. ein Teelöffel Marmelade auflegen. Teigstücke von der breiten Seite her aufrollen. Die Hörnchen mit der Spitze nach unten auf mit dem Backpapier belegtes Backblech legen.

    Obere Seite der Hörnchen mit verquierltem Ei bestreichen und mit dem Zucker bestreuen.

    Im vorgeheiztem Backoffen bei 200°C ca. 12-15 Min. backen.

     

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Man kann auch die Teigecke mit Marmelade bestreichen und dann aufrollen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare