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Marmor - Gugl


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Zutaten

18 Portion/en

Teig hell

  • 2 Eier
  • 100 g Öl
  • 120 g Milch, (1,5% H-Milch)
  • 80 g Zucker
  • 2 geh. TL selbstg. Vanillezucker
  • 240 g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver

Teig dunkel

  • 2 EL Nutella
  • 2-4 EL Milch
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Zubereitung

  1.  

    ... Alle Zutaten der Reihehfolge nach  in den Closed lid geben, 20 Sek. / Stufe 4-5 verrühren.

    Eventuell Mehlreste vom Rand mit Spatel runterschieben und noch  mal kurz verrühren.

  2.  

    ... Die Hälfte des Teiges nun auf  18 Gugl - Formen verteilen.

  3.  

    ... Zu dem verbleibendem Teig im Closed lid das Nutella und ca. 2-4 EL Milch zugeben ( so dass der Teig schön geschmeidig zum Verteilen ist, dickflüssig ) , 10 Sek. / Stufe 5 verrühren. Wenn nötig mit Spatel nachhelfen.

  4.  

    ... Den dunklen Teig auf dem Hellen verteilen, dann mit dem Zahnstocher den Teig ein bisserl mischen.

  5.  

    ... Backofen auf 170^C - 180^C Heißluft  vorheizen und die Gugl je nach Ofen  15 - 20 Minuten backen.

    ... Die Gugl's 5 - 10 Minuten abkühlen lassen und aus der Form nehmen, auf Kuchengitter ganz auskühlen lassen.

     

    ... Gutes Gelingen   LG Iris 

     

    LilaLauneKüche ♡

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

 

... Ich habe den obigen Teig auf  12 - kleine Gugl Formen  und  20-ig Mini-Gugl Formen  verteilt (TSCHIBO). Hat super gereicht. Gugl's alle gefüllt ,  aber nicht übergelaufen.

... Die Mini-Gugl waren ca. 5 - Minuten früher fertig.

 

... Die fertigen Gugl könnt ihr mit Puderzucker, Schokolade oder Zuckerguss  verziehren, je nach Lust und Laune.

LG Iris  ♡


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Vielen Dank für das Rezep.t Ich hab auch die...

    Verfasst von Susann B. am 12. Oktober 2016 - 17:32.

    Vielen Dank für das Rezep.t Ich hab auch die Tsch...Gugel Förmchen und Mini Gugel Förmchen.

    Hat prima geklappt.

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  • Ein einfaches Rezept ohne

    Verfasst von Cou-Cou am 8. Mai 2015 - 20:29.

    Ein einfaches Rezept ohne Umfüllen. Hätte nur vorher genauer lesen müssen, 18 Portionen sind eigentlich 12+20

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