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Marmorkuchen von Oma


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Zutaten

1 Stück

Teig

  • 125 g Margarine
  • 250 g Zucker
  • 4 Eier
  • 500 g Mehl
  • 250 g Milch
  • 1 Päckchen Backpulver
  • etwas Bittermandelaroma
  • 40 g Backkakao
  • 6
    2min
    Zubereitung 2min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Marmorkuchen
  1. Margarine in den Closed lid geben und 10 Sek. mit Stufe 5 weich rühren.

  2. Alle weiteren Zutaten außer dem Kakao zugeben und 40 Sek. mit Stufe 5 rühren.

    Dann die Hälfte des Teigs in eine gefettete und mit Semmelbröseln ausgekleidete Form geben (geht natürlich auch mit BackTrennMittel)

     

  3. Den Kakao nun zum restlichen Teig in den Closed lid geben und 10 Sek. mit Stufe 5 verrühren.

    Den dunklen Teig auf den hellen Teig in der Form streichen und mit einer Gabel spiralförmig unterziehen.

    Bei 170°C im kalten Ofen circa 1 Stunde backen. Nach 45 Minuten Stäbchenprobe machen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Ich backe den Kuchen in einer 28er Springform mit Rohrboden.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • allerbest, super Rezept, von mir *****

    Verfasst von Elley02 am 14. Oktober 2017 - 22:04.

    allerbest, super Rezept, von mir *****

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  • So hab den Kuchen Grad

    Verfasst von Powind am 23. Mai 2016 - 20:26.

    So hab den Kuchen Grad gemacht schon über ne Stunde im Ofen immer noch nicht durch Temperatur erhöht bin mal gespannt

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  • Mein 11jähriger Sohn liebt

    Verfasst von Christina74 am 28. Februar 2016 - 19:46.

    Mein 11jähriger Sohn liebt diesen Marmorkuchen !!!! danke  tmrc_emoticons.)

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  • Habe letzte Woche den Kuchen

    Verfasst von Tina 2804 am 7. Februar 2016 - 20:25.

    Habe letzte Woche den Kuchen gebacken. Also vom Geschmack her ist er einwandfrei. Einfach lecker. Leider ist der Teig sehr fest.

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