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Marmorkuchen


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Zutaten

16 Portion/en

Teig

  • 300 g Mehl
  • 300 g Zucker
  • 300 g Butter
  • 6 Eier
  • 1 Zitronenaroma
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 4 Teelöffel Backkakao
  • 6
    55min
    Zubereitung
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. 300 g weiche Butter in Stücken mit 300 g Zucker in den Mixtopf geschlossen geben und 30 Sek. Stufe 4 schaumig schlagen.

    Dann 300 g Mehl, die 6 Eier, 1 Fläschchen Zitronenaroma und 1/2 Päckchen Backpulver in den Mixtopf geschlossen 45 Sek. Stufe 4 verrühren.

    Die Hälfte des Teiges in eine gefettete Backform geben ( Ich nehme immer Backtrennmittel ).

    Zum restlichen Teig 4 Teelöffel Backkakao geben und im Mixtopf geschlossen 30 Sek. Stufe 4 verrühren.

    Den Schokoladenteig auf den hellen Teig geben und mit einer Gabel ein bisschen verquirlen.

    Das ganze dann im vorgeheizten Backofen ( 175° Umluft ) für ca. 55 Minuten backen.

    Geht schnell, ist lecker und gelingt immer tmrc_emoticons.;)

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich fand de n Geschmack des Kuchens mittelmässig....

    Verfasst von Iris39 am 24. Februar 2018 - 19:53.

    Ich fand de n Geschmack des Kuchens mittelmässig. Das Zitronenaroma fand ich unpassend. Der Kuchen ist locker und saftig.

    Iris


     

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  • Sehr lecker und superschnelle Zubereitung....

    Verfasst von Sonnenscheinamelie am 3. Februar 2018 - 18:27.

    Sehr lecker und superschnelle Zubereitung. ....top3Smile

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  • Total lecker, auch mit Dinkelmehl...........

    Verfasst von kasabuco am 7. Juli 2017 - 15:00.

    Total lecker, auch mit Dinkelmehl........
    ich habe 200g Dinkelmehl 630 und den Rest 405er Mehl genommen und nur 260g Zucker. Uns ist es süß genug. Für das Rezept gibt es alle Sterne 😊.
    Einen sonnigen Tag wünscht kasabuco

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  • Einfach perfekt geworden,

    Verfasst von Jaz Minchen am 1. September 2016 - 20:48.

    Einfach perfekt geworden, vielen Dank!

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  • Sehr,sehr lecker  

    Verfasst von bilsing66 am 13. August 2016 - 10:38.

    Sehr,sehr lecker tmrc_emoticons.;)

     

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  • Sehr saftig und schnell

    Verfasst von Bankty am 6. August 2016 - 14:47.

    Sehr saftig und schnell gemacht. Perfekt!

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  • Sehr lecker 

    Verfasst von Bettsi am 31. Juli 2016 - 20:42.

    Sehr lecker  tmrc_emoticons.)

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  • Lecker und schnell gemacht.

    Verfasst von Holland-Süd am 25. Juli 2016 - 09:36.

    Lecker und schnell gemacht.  Habe eine 22er Gugelhupf-Form benutzt. Top!

     

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  • Super schnelle Zubereitung.

    Verfasst von wander2maus1 am 15. Juli 2016 - 09:33.

    Super schnelle Zubereitung. Ist jetzt im Ofen freu mich schon auf das erste Stück. Der Teig war sehr lecker Love

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  • Ganz hervorragend! Von uns

    Verfasst von MaSchu am 10. Juli 2016 - 14:51.

    Ganz hervorragend! Von uns 5*

    Ich hatte auf die Schnelle keine Butter da. Habe 240 g Ölgenommen und 60 g Milch. Hat super geklappt. 

    Den werden wir wieder machen. 

     

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  • Tolles Rezept, sehr

    Verfasst von Ferienflieger am 5. Juni 2016 - 22:51.

    Tolles Rezept, sehr empfehlenswert!

    Leckerer, lockerer Marmorkuchen, der schnell und einfach gemacht ist und mit Zutaten, die man im Haus hat. Also ideal für den spontanen Kuchen am Wochenende. Habe schon mehrere Rezepte für Marmorkuchen hier ausprobiert- dieses ist eindeutig das beste!

    Den wird es jetzt häufiger bei uns geben.

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  • Ich freue mich, dass er

    Verfasst von Biakmaja am 1. Mai 2016 - 22:45.

    Ich freue mich, dass er gelungen ist und schmeckt 

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  • Sehr einfach und oberlecker.

    Verfasst von bastelfizzi am 1. Mai 2016 - 01:34.

    Sehr einfach und oberlecker. Nur zu empfehlen. Ein Kommentar eines Gastes war " schmeckt wie der von der Oma ". Also besser geht´s wohl nicht. Danke für´s einstellen. 

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  • Der Marmorkuchen ist ganz

    Verfasst von smaama am 16. April 2016 - 21:35.

    Der Marmorkuchen ist ganz locker, ohne zusätzliche reichhaltige Zutaten sehr geschmackvoll! Wenn es schnell gehen soll, ein saftiger,geschmackvoller Trockenkuchen für den Alltag! Prima!!!

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  • Klappt tatsächlich. Der erste

    Verfasst von ruesterholz am 20. Februar 2016 - 09:49.

    Klappt tatsächlich. Der erste Kuchen der mir im Thermomix gelingt. Ich verwende weniger Zitrone und manchmal noch einen Schokoladenguss. Danke für das Rezept.

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  • Schmeckt sehr gut ☺

    Verfasst von galina_1989 am 17. Februar 2016 - 18:21.

    Schmeckt sehr gut ☺

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  • War sehr lecker. Hatte den

    Verfasst von habanera am 10. Februar 2016 - 11:08.

    War sehr lecker. Hatte den Marmorkuchen am Wochenende gemacht. Statt 4 Teelöffel habe ich versehentlich 4 Esslöffel Backkakao in den Teig getan. Hat aber nicht geschadet, im Gegenteil. Gibts auf jeden Fall mal wieder.

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  • Tolles Rezept! Ich habe nicht

    Verfasst von tanja0509 am 25. Dezember 2015 - 10:12.

    Tolles Rezept! Ich habe nicht einmal die Reihenfolge beachtet, sondern alles zusammen in den Mixtopf geschlossen! Hat super geklappt und ist kein bisschen trocken, sondern super fluffig - Danke für das tolle einfache Rezept tmrc_emoticons.)

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  • Super schnell + sehr lecker.

    Verfasst von Dini3684 am 15. November 2015 - 09:10.

    Super schnell + sehr lecker. Ich würde allerdings die Backzeit beim nächsten Mal etwas reduzieren, damit er etwas weniger trocken ist 

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  • Ich glaube, der Backkakao ist

    Verfasst von Biakmaja am 9. November 2015 - 13:26.

    Ich glaube, der Backkakao ist ungesüßt und auch stärker als normaler Kakao.

    Man kann auch normalen Kakao nehmen, soll auch lecker sein tmrc_emoticons.;)

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  • aah, voll vergessen zu fragen

    Verfasst von AlltagsHeldin am 9. November 2015 - 09:17.

    aah, voll vergessen zu fragen :o was ist denn der Unterschied zwischen normalen Kakao und dem Backkakao? 

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  • Sieht super lecker und sehr

    Verfasst von AlltagsHeldin am 9. November 2015 - 09:16.

    Sieht super lecker und sehr schnell und einfach gemacht aus tmrc_emoticons.)

    werde ihn zum nächsten Geburtstag machen tmrc_emoticons.)

     

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  • Und, wie war er? Ich hoffe,

    Verfasst von Biakmaja am 9. November 2015 - 08:57.

    Und, wie war er? Ich hoffe, er hat Dir geschmeckt? Cooking 7

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  • Hallo , habe den Kuchen

    Verfasst von marula am 4. November 2015 - 13:54.

    Hallo ,

    habe den Kuchen gerade im Ofen Punkte folgen

    glg

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

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