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Mini Cookies vegan


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Zutaten

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Mini Cookies vegan

  • 180 g Alsan
  • 100 g brauner Zucker ( Rohrzucker)
  • 70 g weißer Zucker
  • 250 g Mehl
  • 1/2 TL Salz
  • 1 TL Natron
  • 70 g Mandeldrink
  • 100 g Schoko Tröpfchen
  • 1 Vanilleschote
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die weiche Butter und Zucker cremig rühren ca. 10sek/Stufe 5.

    Danach alle Zutaten bis auf die Schokotropfen in den Mixtopf geben und auf ca. 20sek/Stufe 4.

    Wenn alles gut vermengt ist füge die Schokotropfen hinzu und mische sie vorsichtig auf Stufe 2 unter.

    Aus der Masse formst du flüchtig höchstens walnussgroße Kugeln und drückst sie auf dem Backblech ein wenig flach.

    Die gefüllten Bleche kommen dann für 8 min bei 180 Grad in den vorgeheizten Backofen bis sie leicht braun werden.

    Nach dem backen auf dem Backblech abkühlen lassen. Ich habe aus dem Teig ca. 40 Stück rausbekommen.
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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