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Mini-Striezel


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Zutaten

  • Bitte geben Sie die Zutaten wie folgt ein:
  • 500 g Mehl
  • 2 Eier, 40 g Zucker
  • 50 g Butter
  • 25 g frische Hefe, ( 1 P. Trockenhefe)
  • 3/3 TL Salz
  • 125 g Milch
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  • 7
    Zubereitung
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    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Mehl, Hefe, Zucker und Butter in den Closed lid geben,

    1 Min. / 37° / Stufe 3 erwärmen,

    Restliche Zutaten zugeben und ca. 3 Min / Knetstufe kneten,

    Teig ca 30 Min. gehen lassen, dann dünn ausrollen und mit einem

    Teigrädchen so große Rechtecke / rauten ausrädeln wie man mag.

    Bei uns sind sie relativ klein, wegen der Kids.

    Dann im heißen Fett ausbacken, auskühlen lassen und mit

    Puderzucker bestäuben.

    Last es Euch schmecken.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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