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Minikäsekuchen im Filoteig mit Heidelbeeren


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Zutaten

9 Stück

Käsekuchen im Filoteig

  • 20 g Vanillepuddingpulver
  • 50 g Milch, 1,5 % Fett
  • 200 g Magerquark
  • 80 g Frischkäse, Bis 15 % Fett
  • 1 Ei
  • 1 EL Zitronensaft
  • 125 g Filo- oder Yufkateig, (5 Lagen)
  • 90 g Heidelbeeren frisch
  • 6
    40min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Minikäsekuchen
  1. Vanillepuddingpulver mit der Milch kurz auf Stufe Turbo vermixen. Magerquark, Frischkäse, Ei, Zitronensaft und Zucker zugeben und 1 Min./Stufe 4 verrühren. 5 Lagen Filoteig in vier Teile schneiden, so dass es 20 Quadrate ergibt. Immer mindestens 2  Teile Filoteig in eine Muffinform geben und vorsichtig nach unten drücken, dass er nicht reißt. Quarkcreme gleichmäßig auf die Förmchen verteilen. Heidelbeeren waschen und auf der Quarkmasse verteilen. 

    Im vorgeheizten Backofen bei 180° C (160° C Umluft) ca. 35 Min. backen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Das Rezept ist eine Variation von Minikäsekuchen im Filoteig aus Leicht und köstlich Band 2 und wirklich kalorienarm.

Macht sich auch gut auf einer Party.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • smile Dankeschoumln Hexemaumldchen und das ist so...

    Verfasst von keksfan am 8. Juni 2017 - 13:13.

    Smile Dankeschön Hexemädchen, und das ist so schnell gemacht, stimmt's ?
    Liebe Grüße, Keksfan

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  • Klasse Rezept schmeckt so lecker wie es aussieht 5...

    Verfasst von Hexemädchen am 31. Mai 2017 - 20:34.

    Klasse Rezept, schmeckt so lecker wie es aussieht. 5 verdiente SterneWink

    Eine lichtvolle Zeit

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