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M&M Tiramisu-Schnitten

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Das koche ich heute
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Zutaten

Teig (Biskuit)

  • 6 Eier
  • 300 g Zucker
  • 300 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver

Tiramisu Creme

  • 500 g Mascarpone
  • 250 g Magerquark
  • 100 g Zucker
  • 50 ml Amaretto
  • 600 g Sahne
  • 3 Päckchen Sahnesteif

Tränke:

  • 50ml Espresso
  • 100ml Amaretto
  • 2 Päckchen Löffelbiskuit
  • Kakao
  • 1 Päckchen M&M´s Choko (je nach Belieben)
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    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
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Zubereitung

    Teig

  1. Biskuitteig herstellen, in eine rechteckige Backform geben (circa so groß wie ein Blech) und bei 175°C ca 20-30 Minuten backen.

    Teig auskühlen lassen!!

  2. Sahne mit Sahnesteif steif schlagen,und umfüllen (Stufe 10)

    Mascarpone, Magerquark, Zucker und Amaretto cremig schlagen (Stufe 5)

    (Schmetterling) einsetzten und Sahne unter die Creme heben (Stufe 2-3 auf linkslauf)

     

  3. ausgekühlten Biskuit mit der Tränke tränken

    ein drittel der Creme draufstreichen

    Löffelbiskuit drauf verteilen

    die restliche Creme draufgeben

    Kuchen einige Stunden kühlen!! (ich mache ihn meistens einen Tag zuvor am Abend)

    kurz vor dem Servieren mit Kakao bestäuben

    M&M´s !! wer mag ein paar am Schluss unter die Creme geben und einige zum Verzieren aufheben!!!

    Viel Spaß beim Backen!!

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • lecker aber sehr mächtig

    Verfasst von retsch am 13. August 2014 - 16:17.

    lecker aber sehr mächtig

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Danke für die Sterne! Das

    Verfasst von Pippi16 am 31. August 2012 - 10:27.

    Danke für die Sterne!


    Das freut mich das es euch so schmeckt!! Cooking 7

    Schönen Tag noch


    Gruss Pippi

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  • Hallo Pipi 16, diese

    Verfasst von melanie.wien am 24. August 2012 - 15:06.

    Hallo Pipi 16,

    diese Tiramisu-Schnitten schmecken uns besser als das bekannte Dessert.

    Ich habe sie schon an 2 Kindergeburtstagen gemacht (allerdings ohne Alkohol) die Gäste waren begeistert tmrc_emoticons.)

    Danke für dieses Rezept

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