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möhrentorte "Rudi"


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Zutaten

16 Stück

teig

  • 175 g Butter
  • 230 g Rohzucker
  • 1 Prise Salz
  • 4 Eier M
  • 150 g Nuss Variationen
  • 1/2 Päckchen Finesse ORANGE
  • 6 EL Orangensaft
  • 375 g Möhren
  • 3 EL Limoncello
  • 250 g mehl 550 oder 1050
  • 1 Päckchen Backpulver

Guß

  • 250 g Puderzucker
  • 1/2 Päckchen Finesse ORANGE
  • 3 EL Limonello
  • 3 EL Orangensaft
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Die Möhren geschält in den Closed lid geben und 6 sek Stufe 5 , anschließend mit dem Spatel alles nach unten und nochmal 3sek Stufe 5 umfüllen. Und die nüsse in den Closed lid geben und 8sek Stufe 5.5 und zu den Möhren geben. Die Butter in den Closed lid geben und 4 min  bei 40 Grad Stufe 1,5 schmelzen im Anschluss alle Zutaten bis auf Möhren und nüsse in den Closed lid geben 2min Dough mode nun noch die Möhren und nüsse dazu und 3min Dough mode Teig in die gugelhupf Form geben und bei 175 Grad backen. Die Zutaten für den Guß in den Closed lid geben 5sek Stufe 4 und über den abgekühlten Kuchen geben( einstreichen ) . Fertig 

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Sehr saftig !


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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