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Mohnkipferl


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Zutaten

70 Stück

TEIG:

  • 100 g Mohn
  • 90 g Puderzucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Messerspitze Zimt
  • 250 g Mehl
  • 250 g Butter
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

    des Teiges
  1. Mohn in denMixtopf geschlossen geben und für ca.90 Sek./Stufe 10 mahlen.

    Puderzucker, Salz, Zimt und Mehl zugeben und für 15 Sek./ Stufe 4 verrühren.

    Butter hinzufügen und für 3 Min./ Modus „Teig kneten“

     

    Den Teig in Frischhaltefolie für 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.

     

    Den Teig zu Kipferl formen und bei 160 Grad im vorgeheizten Backofen 12-15 Min. backen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Schmeckt auch gut mit Schokolade verziert.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • (Kein Betreff)

    Verfasst von inhue am 29. November 2017 - 18:52.



    Naja! Meine sind viel heller als auf deinem Foto. Sollte vielleicht noch Kakao dazu? Der Geschmack ist okay, uns viel zu buttrig und leider gar nicht nach Mohn. Schade!

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  • So unscheinbar sie aussehen,

    Verfasst von Papa Schlumpf am 19. November 2014 - 11:29.

    So unscheinbar sie aussehen, so lecker sind sie! Einfach genial!

    Auf jeden Fall ein Fall für den Weihnachtsstandard! tmrc_emoticons.)

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