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Mohntorte/-kuchen


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Zutaten

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Teig

  • 150 g Butter
  • 150 g Puderzucker
  • 6 Stück Eier
  • 1/2 Saft einer 1/2 Zitrone
  • 150 g Mohn gerieben
  • 80 g Mandeln
  • 25 g Biskuitbrösel (Löffelbiskuit)
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Zubereitung

  1. Eier trennen. Eigelb, Butter und Puderzucker 1 Min. Stufe 3 schaumig rühren. Eiweiß zu Eischnee schlagen. Restliche Zutaten

    zu der Eiercreme geben und Eischnee vorsichtig unterheben. In eine Springform oder Gugelhupfform füllen und backen. Kuchen

    evtl. durchschneiden und mit Marmelade füllen, nach Wunsch mit Sahne bestreichen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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