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Mürbeteig für Obstboden


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Zutaten

1 Stück

Mürbeteig für Obstboden

250

  • 250 g Mehl
  • 1 Messerspitze Backpulver
  • 100 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Ei
  • 150 g Margarine
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    mittel
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

  1. Nacheinander in den Mixtopf geben. 20 Sek. /Stufe 4

    Evtl. noch etwas verlängern.
  2. Obstbodenform, 28cm Durchmesser, einfetten. Den Rand nicht vergessen!
    Hände mit Mehl bestäuben. Den Teig zu einer Kugel formen, plattdrücken und mittig in die Form geben. Mit den Händen gleichmäßig verteilen. 5 mal mit einer Gabel einstechen. Ca. 25 min bei 180 Grad backen. Wichtig: Warm aus der Form stürzen.
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Tipp

Den Boden mit Obst wie Banane, Pfirsich usw. Belegen. Anschließend Tortenguß darauf verteilen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Vielen Dank Rezept ist super...

    Verfasst von Ibag55 am 16. Juni 2017 - 10:40.

    Vielen Dank, Rezept ist super.....
    Ich werde beim nächsten Mal ein Tütchen Vanillezucker dazugeben.

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  • Danke fuumlr das einfache und schnelle Rezeptich...

    Verfasst von Minimixerin1962 am 14. Mai 2017 - 09:29.

    Danke für das einfache und schnelle Rezept....ich hab Erdbeeren drauf gelegt...lecker...

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