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Muffins mit Heidelbeeren


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Zutaten

0 Stück

  • 250 g Butter oder Margarine
  • 250 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 5 Stück Eier
  • 500 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 0,1 Liter Saft, von den Heidelbeeren
  • 0,15 Liter Milch
  • 1 Glas Heidelbeeren, alternativ frische, dann statt Saft nur 250 ml Milch verwenden.
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Butter, Zucker, Salz, Vanillezucker 10 sek Stufe 5Closed lid

     

    Eier dazugeben 5 Sekunden Stufe 5 Closed lid

    Mehl, Backpulver, Saft und Milch ( nur Milch) 10 Sekunden Stufe 5 mit Einsatz vom Spatel Counter-clockwise operationClosed lid

    Heidelbeeren dazugeben und kurz imClosed lid Counter-clockwise operation untermischen

    Ich mache die Muffins immer in Silikonförmchen.

    Bei 180 Grad ca 15 Minuten backen, auskühlen lassen

  2. Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Die Backzeit hängt natürlich immer von der Größe und Form der Muffins und vom Backofen ab.

 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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