Muffintraum von ulbjaqueline. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Muffintraum

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Das koche ich heute

Zutaten

24 Stück

Muffintraum

1 Pck. Joghurt mild, 150g Becher
1 Portion Öl, 150g Becher
3 Portion Mehl, 150g Becher
2 Portion Zucker, 150g Becher
1 Pck. Backpulver
3 Eier

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6

40min

Zubereitung 20min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8

Rezept erstellt für
TM5

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Europäisch Schnell Dessert Gebäck

Zubereitung

Teig

Alle Zutaten in den geben und 2 Minuten auf Stufe 3 mixen.

Teig nun in ein Muffinblech geben und 20 Minuten bei Umluft 160grad backen.

Aus dem Grundrezept kann man beliebig viele Variationen erstellen meine Lieblingsvarianten:

Schokomuffins: einfach Schokotröpfchen in den Teig unterheben und später mit Schokoguss überziehen.

Zitronenmuffins: geriebene Zitronenschale zum Teig geben und später mit einen Zitronengussüberziehen.

Blaubeermuffins: Blaubeeren zum Schluss dazugeben und 1Minute auf Stufe 2 einrühren.

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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Tipp

Den Joghurt Mild Becher ausspülen und darin die anderen Zutaten Portonieren dann stimmt das Mischverhältnis!

Wenn der Teig zu fest sein sollte dann n.B. Milch hinzufügen.

Der Hit bei Kindergeburtstagen und Co. tmrc_emoticons.;-)

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.