- TM31
Zutaten
Faltenteig
- 370 g Mehl
- 200 g Wasser, lauwarm
- 1/2 Würfel Hefe
- 1 TL Zucker
- 1 Prise Salz
- 2 1/2 EL Öl
Belag
- 200 g Sahne Toffee Muh Muhs
- 70 g Butter
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Teigzutaten zusammen in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 3 Min./Brotstufe kneten. Den Teig gehen lassen und anschließend auf Blechgröße ausrollen. Zutaten für den Belag in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 15 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Danach 2 Min./50°C/Stufe 2 schmelzen lassen und auf dem Teig verstreichen. Mit einem Teigrad Streifen ausrollen und zu Falten legen. Hochkant in eine Auflaufform/Springform stellen. Den Backofen vorheizen und 35 Min. bei 180 °C Ober-/Unterhitze backen
Tipp
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
wir lieben diese Falte, sie ist so lecker,
Diese Falten lieben unsere Kids so gerne.
Bei uns kochen alle Thermomixe! 2 stehen nun in der Küche neben unserem Hackbrett. Links TM 31 und rechts TM 5. Der 21er und der 3300 stehen in der Kammer. Aber ab und an werden Sie auch noch hervorgeholt. Den TM 21 werde ich mit auf Reisen nehmen. Ich
Ich habe die Falte auch gemacht, super lecker kann ich da nur sagen und so vielseitig >
Die Falte ist super lecker.