Zutaten
Teig
- 250 g Butter, weich, in Stücken
- 125 g Puderzucker
- 375 g Weizenmehl
Füllung
- 400 g Marzipanrohmasse, als Kugeln formen
Dekoration
- 125 g Schokoglasur
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Butter in grobe Stücke zerteilen, alle Zutaten für den Mürbeteig zusammen in den Mixtopf geben und 2 bis 3Minuten mit Hilfe des Spatels zu einem Teig verarbeiten.Bevor der Teig weiterverarbeitet wird, ca. eine halbe Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
Der Teig lässt sich zwischen 2 Blatt Backpapier oder Folie sehr gut zu einer 3 – 4 mm dicken Platte ausrollen.
Runde Scheiben aus dem Teig ausstechen. Sie sollten etwas 5 – 6 cm Durchmesser haben.
Marzipan ausrollen, in 2 cm dicke Kugeln formen.
Eine Kugel in die Mitte einer Teigscheibe legen, dann drei Ecken des Teiges noch oben gegen die Marzipankugel falten und den Teig an der Kugel festdrücken.
Dreispitze bei 180°C ca. 15 - 20 Minuten in der Mitte des Ofens backen.
Kekse abkühlen lassen.
Schokolade schmelzen und die drei Spitzen der Kekse hineintauchen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Vielen Dank, das ist aber nett, sogar hier einen Glückwunsch zu schreiben, habe mich sehr darüber gefreut, über den Gewinn natürlich auch.
Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.
Eure Teddyundine
Herzlichen Glueckwunsch
Schnell gemacht, schmecken gut, 5 Sterne auf jeden Fall.
Der kochende Handballer sitzt auch gerne mal am PC.
Daumen hoch für dieses Rezept. Gerne vergebe ich 5 Sterne.
Kann ich mich nur anschließen. Dürfen auf keinem Naschteller fehlen.
Die Silberlocke
immer wieder lecker
LG Ute
Danke an das Moderationsteam. Rezept ist wieder da und nimmt auch am Wettbewerb Teil.
Super. Müsst ihr jetzt nur noch testen und bewerten.
Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.
Eure Teddyundine
teddyundine für mich nicht nachvollziehbar. Ich hoffe, der Sachverhalt klärt sich auf.
LG Kallewirsch
So, nun werde ich meinen Frust hier auch noch los.
Das Rezept hatte ich zum Wettbewerb angemeldet und es hatte schon einige gute Bewertungen. Dann wurde es auf Entwurf zurückgesetzt, warum auch immer und es sah dann auch ganz furchtbar aus hier. So gut es ging, habe ich es wieder geändert, aber am Wettbewerb nimmt es nun nicht mehr teil.
Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.
Eure Teddyundine
Freut mich. Danke für die Sterne
Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.
Eure Teddyundine
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