- TM31
Zutaten
Zutaten
- 200 g Butter
- 180 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Stück Eier
- 200 g Mehl
- 20 g Instant-Kaffeepulver
- 2 TL Backpulver
- 4 EL Milch
- 400 g Nuss-Nougatcreme
- 100 g Sahne
- 100 g Haselnüsse, gehackt
- 1 Packung Schokobäumchen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Weiche Butter, Zucker und Vanillezucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 30 Sekunden auf Stufe 4 cremig schlagen. Danach die Eier mit Stufe 2 einzeln einrühren.Mehl, Kaffeepulver, Backpulver und Milch dazugeben und 15-20 Sekunden auf Stufe 4 unterrühren.
Im vorgeheizten Backofen ca. 35 Minuten auf 180 Grad backen.
Den fertiggebackenen Kuchen aus der Form stürzen und abkühlen lassen. Den abgekühlten Kuchen quer in 2 Böden teilen.
Nuss-Nougatcreme, Sahne und Haselnüsse in den
"Mixtopf geschlossen" geben und bei 30 Grad ca. 1 Minute zu einer glatten Masse verrühren.Die Hälfte davon auf den unteren Boden streichen. Ein Drittel der zweiten Cremehälfte in einen Spritzbeutel füllen.
Den zhweiten Boden als Deckel aufsetzen, Torte mit Nougatcreme überziehen. Creme-Tuffs an den Rand spritzen. Mit den Schokobäumchen garnieren.
So wird´s gemacht:
Tipp
Statt den Schokobäumchen kann man auch Mokkabohnen verwenden.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ich habe alles Schritt für Schritt nach dem Rezept gemacht und bin vom Ergbniss enttäuscht. Die Creme ist völlig klebrig und optisch haben sowohl die Creme und der Boden NICHTS mit der Abbildung von dem Rezept zu tun.
Mir ist leider der Boden ,noch die Creme was geworden . Weis nicht was ich falsch gemacht habe.
Habe es nach Anleitung gemacht.
Ich bereue es denn Thermi nicht schon vor zwanzig Jahren gekauft zu haben.
Hab die Torte am Wochenende gebacken.
Vom Teig war ich begeistert. Aber die Creme ist mir gar nicht gelungen. Sie war irgendwie
so klebrig. Konnte sie dann einigermassen retten indem ich einen Becher geschlagene Sahne
untergerührt habe.
Welche Nuss-Nugatcreme hast Du denn eigentlich gemeint? Nutella?
Sehr lecker - die machen wir wieder
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