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Nuss-Birnen-Bechkuchen

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Portion/en

Teig

  • 30 Gramm Haselnüsse
  • 100 Gramm Zucker
  • 200 Gramm Zucker
  • 260 Gramm Butter
  • 4 Eier
  • 200 Gramm Mehl
  • 120 Gramm Stärke
  • 1 Päckchen Backpulver
  • Aroma, Rum, Brandy, Zitrone usw...

Sonstiges

  • 1 Dose Birnen
  • 2 Päckchen Vanillezucker, oder selbstgemacht
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Zubereitung

    Teig

  1. Nüsse und 100 gr. Zucker  10 Sek. Turbo - beisseite geben

    200 gr.Zucker für 10 Sek Turbo. Butter, Eier schaumig rühren,  10 Sek.St.6.

    Mehl, Stärke, Aroma, Backpulver vermengen. 1 Min.  Modus „Teig kneten“, wenn nötig noch mal 30 Sek. St.6

    Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.

    Kleingeschnittene Birnen darauf verteilen,  die 2 Vanillezucker gleichmäßig darübergeben und dann das Nuss-Zuckergemisch darüberstreuen.

     

    Backofen 180 º für 30 Minuten.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Geht natürlich auch mit frischen Birnen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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