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Nuss-Schoko-Lebkuchen-Taler vegan


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Zutaten

30 Stück

Nuss-Schoko-Lebkuchen-Taler vegan

  • 100 Gramm Zucker
  • 125 Gramm Magarine
  • 10 Gramm Sojamehl
  • 40 Gramm Vanille-Sojamilch
  • 200 Gramm Mehl
  • 50 Gramm Speisestärke
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1 TL Lebkuchengewürz
  • 2 Esslöffel Vanille-Sojamilch
  • 50 Gramm gehackte Zartbitterkuvertüre
  • 20 Gramm gehackte Pistazien
  • 20 Gramm gehackte Haselnüsse
  • 20 Gramm gehackte Walnüsse
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Zubereitung

  1. Zucker und Magarine in den Mixtopf geben 5 Sek./ Linkslauf/Stufe 5.

    Sojamehl mit Sojamehl verrühren und zusammen den restlichen
    Zutaten bis einschließlich Lebkuchengewürz in den Mixtopf geben, 10 Sek./Stufe 5.

    Falls nötig von Hand nachkneten.


    Teig zu Nussgroßen Kugeln formen und platt drücken. Die Taler mit der Sojamilch einpinseln und anschließend mit der Schoko-Nussmischung bestreuen.

    Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad Ober-Unter-Hitze 15 Minuten backen
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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