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Nussecken von meiner Oma


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Zutaten

0 g

Mürbeteig

  • 300 g Mehl
  • 150 g Margarine
  • 75 g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz

Nussbelag

  • 300 g Haselnüsse, gemahlen
  • 100 g Margarine
  • 100 g Zucker
  • 3 EL Wasser

Verzierung

  • 200 g Kuvertüre
  • 6
    50min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    mittel
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Mürbeteig
  1. Mehl,Margarine,Zucker,Ei,1 Prise SalzDough modeCa 2-3 Minuten verkneten. Den Mürbeteig auf einem Backblech ausrollen.

  2. Nussbelag
  3. Margarine in den Closed lid geben und bei 1 min, 50 Grad, Stufe 2 flüssig werden lassen,Wasser,Zucker und Haselnüsse in den Closed lid zugeben 3 min,100 Grad, Stufe 2 aufkochen lassen. Die Masse abkühlen lassen, dann die abgekühlte Masse auf den Teig streichen. Im Backofen Ober- und Unterhitze,175-200 Grad, 20-30 min backen. Dann noch warm in Ecken schneiden und nach belieben die Ecken in Kuvertüre tauchen. 

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Wird heute mal ausprobiert Ich war auf der Suche...

    Verfasst von M4nu am 17. Juni 2017 - 19:57.

    Wird heute mal ausprobiert. Ich war auf der Suche nach einem Rezept ohne Marmelade ...

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  • Sehr lecker und super schnell zubereitet...gab's...

    Verfasst von Gaby25 am 29. Januar 2017 - 15:56.

    [b]Sehr lecker und super schnell zubereitet...gab's auch schon öfters bei uns

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schönes Rezept, einfach und schnell...

    Verfasst von LaraFinja am 10. Oktober 2016 - 15:01.

    Schönes Rezept, einfach und schnell gemacht

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ein super Rezept, allerdings

    Verfasst von Dagi501 am 10. Juni 2016 - 22:42.

    Ein super Rezept, allerdings werde ich das nächste Mal noch Marmelade zwischen Boden und Masse 

    Streichen tmrc_emoticons.)

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