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1 Nussiger-Apfel-Zwetschgen-Kuchen

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Nussiger-Apfel-Zwetschgen-Kuchen

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Das koche ich heute
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Zutaten

  • 200 g Mehl
  • 130 g Butter
  • 65 g Zucker
  • 1 Eigelb
  • 4 Eßl. gemahlene Haselnüsse
  • 400 g Äpfel
  • 500 g Zwetschgen
  • 200 ml Milch
  • 100 ml. Sahne
  • 3 Eier
  • 1/4 Teel gemahlenen Zimt. 1äck. Vanillezucker
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    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
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Zubereitung

  1. Mehl, Butter, Zucker, Eigelb 2 Min /Stufe 4 zun einen Teig verarbeiten.Den Teig in eine gefettete Springform geben,einen Rand hochziehen und Teig mit einer Gabel einstechen. Mit Haselnüsse bestreuen.

    Äpfel schälen und raspeln und auf den Boden verteilen.Zwetschgen halbieren und darauf setzen.

    Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad ca. 25-30 Min Backen.

    Milch, Sahne, Eier,Zimt,und Vanillezucker kurz auf Stufe 3 verrühren und auf den Kuchen gießen, noch weitere 25 -30Minuten backen. Den noch heißen Kuchen mit Zucker bestreuen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr saftig und lecker. Nicht

    Verfasst von tiger-ms am 20. September 2014 - 22:03.

    Sehr saftig und lecker. Nicht viel Aufwand

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