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1 Nusskuchen mit Obst

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Nusskuchen mit Obst

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Das koche ich heute
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Zutaten

8 Portion/en

Teig

  • 200 Gramm Haselnüsse
  • 125 Gramm Butter
  • 3 Eier
  • 120 Gramm Zucker
  • 1 Teelöffel Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 75 Gramm Milch
  • 100 Gramm Mehl
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 1 Dose Pfirsiche, 480 g netto oder Obst nach Wahl
  • Puderzucker, nach Geschmack
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  • 6
    42min
    Zubereitung 2min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

    Rührteig
  1. Backofen auf 160°C Heißluft oder 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

    Haselnüsse auf 5 Sek./Stufe 8 mahlen.

    Restliche Zutaten, bis auf die Pfirsiche in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe 6 mixen.

    Teig in eine 26er Springform geben und mit den Pfirsichhälften belegen.

    40 Minuten backen und mit Puderzucker bestäuben.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Super lecker und alle Zutaten sind im Haus!! Sehr...

    Verfasst von Felantix am 26. Mai 2023 - 11:07.

    Super lecker und alle Zutaten sind im Haus!! Sehr schnelles und unkompliziertes Rezept Love

    Danke für die Mühe des Einstellens Smile

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  • Sehr leckerer Kuchen und schnell zubereitet. Das...

    Verfasst von Schleichin am 7. Mai 2021 - 20:37.

    Sehr leckerer Kuchen und schnell zubereitet. Das nächste Mal werde ich mit den Nüssen variieren und anderes Obst verwenden. Backzeit war bei mir 50 Minuten.Ich liebe solche unkomplizierten und schnelle Rezepte, die auch noch so gut schmecken. Danke fürs Einstellen Smile

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  • GabyAbels:...

    Verfasst von moggili007 am 14. August 2019 - 18:00.

    GabyAbels:
    sorry war nicht verfügbar. Das mixen wie schon beantwortet mit Messer. Vermutlich müsste man die Nüsse gar nicht vorher mahlen. Hab ich allerdings noch nicht ausprobiert.

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  • hallo gabyabels, das mixen der zutaten nach dem...

    Verfasst von Tante Emma am 3. August 2019 - 12:49.

    hallo gabyabels, das mixen der zutaten nach dem mahlen wird auch mit dem messer verrührt. es steht nichts vom rührgerät im text. kannst loslegen. viel spaß u. lg aus Niederbayern.Smile

    zitat: Gesund ist der, der mit sich, seiner Umwelt, und dem Herrgott in Frieden lebt!   Kneipp

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  • Eine kurze Frage: Das Mixen der Zutaten nach dem...

    Verfasst von GabyAbels am 3. August 2019 - 08:16.

    Eine kurze Frage: Das Mixen der Zutaten nach dem Mahlen... Auch mit dem Messer oder wechsle ich das Messer aus zum Rührgerät?

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