Zutaten
12 Stück
- 380 Gramm Mehl
- 110 Gramm Butter (Zimmertemperatur)
- 2 Eier
- 150 Gramm Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 gestr. TL Backpulver
- 50 Gramm Schokolade
- 15 TL Nutella
-
6
1h 42min
Zubereitung 1h 30minBacken/Kochen -
7
mittel
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
Zubereitung
Schokolade in den
"Mixtopf geschlossen" geben u 5 Sek. bei Stufe 6 klein hacken, danach in eine Schüssel füllen.
Butter & Zucker in den
"Mixtopf geschlossen" bei 37 Grad, Stufe 3, 2 Min schaumig rühren.
Eier, Mehl, Backpulver,Salz & Schokostückchen in den
"Mixtopf geschlossen" dazu geben u
" Modus „Teig kneten“" mit Hilfe des Spatels 3 Min zu einem Teig verkneten.
Den Teig umfüllen u ca. 1 Std. in den Kühlschrank stellen, sodass er fester wird.
Teig in ca. 15 Kugeln formen und einzeln auf der Hand platt drücken. Einen TL Nutella in die Mitte geben u dann den Teig wieder zusammen drücken.
Bei 180 Grad Umluft ca. 12 Min backen.
Wenn ihr gleich nach den Backen die Cookies aufschneidet, läuft noch die warme Nutella heraus
.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenLecker!
Lecker! [[wysiwyg_imageupload:17934:]]
Kind und Mann sagen: Lecker.
Kind und Mann sagen: Lecker.
Ein wunderbar einfaches
Ein wunderbar einfaches Rezept.
Meine Cookies sehen eher aus wie Fladen (sie sind gerade im Ofen), bin sehr gespannt auf den Geschmack.