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Nutella Muffins - einfach und fluffig


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Zutaten

20 Stück

  • 150 Gramm Zucker
  • 250 Gramm Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 4 Eier
  • 150 Gramm Sprudel
  • 150 Gramm Öl
  • 200 Gramm Nutella
  • evtl. Schokoladenüberzug oder Puderzucker
  • 6
    30min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Zucker, Mehl, Backpulver und Vanillezucker in den Mixtopf geschlossen geben und 8 Sec. / St. 4 verrühren.

    Die restlichen Zutaten dazugeben und 25 Sec. / St. 4 verrühren, mit dem Spatel den Teig am Rand runterschieben und weitere 20 Sec. / St. 4 verrühren.

    Jetzt in Muffinsförmchen geben und in den vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 25 Min. Unter-und Oberhitze backen.

    Danach evtl. mit Schokolade überziehen oder mit Puderzucker bestäuben.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Ich nehm ein 12er Muffin-Blech und stell das auf das Backofengitter in die Mitte und mach links und rechts noch je 4 Silikon Muffinsformen dazu.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Wirklich super lecker! Sind schön fluffig und...

    Verfasst von ReSi268 am 18. Juni 2023 - 09:08.

    Wirklich super lecker! Sind schön fluffig und sehr gut vom Geschmack. Danke für das tolle Rezept!

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  • Seeeeeeeeehr lecker und fluffig. Habe den Zucker...

    Verfasst von Nic-76 am 18. März 2023 - 08:47.

    Seeeeeeeeehr lecker und fluffig. Habe den Zucker auf 100 g reduziert, war für uns ausreichend. Wird unter der Rubrik "Lieblingsrezepte" gespeichert. Danke für das Rezept!

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  • Lecker, sehr viel Nutella drin. Habe sie mit...

    Verfasst von oscarpone am 17. März 2023 - 23:02.

    Lecker, sehr viel Nutella drin. Habe sie mit Dinkelmehl gebacken.

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  • "Mixtopf geschlossen" gerade gemacht so fluffig...

    Verfasst von Chris.86 am 1. Oktober 2022 - 14:16.

    Cooking 1Mixtopf geschlossengerade gemacht so fluffig wie wenn wann in Nutella Watte beissen würde so lecker 😋😋😋😋😋😋

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  • Ich hab diese muffins heut das erste mal probiert...

    Verfasst von Mely1991 am 14. Mai 2020 - 19:32.

    Ich hab diese muffins heut das erste mal probiert & ich muss sagen sie sind ein gedicht tmrc_emoticons.)
    danke für dieses leckere rezept tmrc_emoticons.)

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  • Hallo, das Rezept ist super lecker, die Kinder...

    Verfasst von Gugu93 am 9. Februar 2019 - 18:14.

    Hallo, das Rezept ist super lecker, die Kinder mögen es.Smileeine Frage hätte ich noch, kann man den Teig auch in einer Kastenform backen? Jemand Erfahrungen da der Teig ja recht flüssig ist....?

    LG tmrc_emoticons.)

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  • Das sind unsere Lieblingsmuffins,die es oft zum...

    Verfasst von Yulena am 18. Januar 2019 - 17:38.

    Das sind unsere Lieblingsmuffins,die es oft zum Kindergeburtstag gibt. Sie gelingen immer und schmecken allen. Je nach Anlass lassen Sie sich schön mit Schokostreuseln oder Karamellstückchen dekorieren. Danke für das Rezept!Cooking 7

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  • Ich war erst skeptisch, da der Teig sehr flüssig...

    Verfasst von Caro2202 am 30. September 2018 - 15:23.

    Ich war erst skeptisch, da der Teig sehr flüssig war. Aber ich muss sagen, dass sie einfach super lecker und schnell zubereitet sind. Werde ich auf jeden Fall noch öfter backen.

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  • Schnell gemacht, megalecker....

    Verfasst von liwanze am 21. September 2017 - 16:34.

    Schnell gemacht, megalecker.

    Heute habe ich sie bestimmt zum 10. Mal gemacht. Ich mache mehrere Durchgänge im Thermomix, da ich für die Schule/ Kindergeburtstage immer mind. 50 Stück brauche.Tolles Rezept....

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  • Sehr lecker und total schnell gemacht. Meine...

    Verfasst von Wiesenfee am 27. Januar 2017 - 19:20.

    Sehr lecker und total schnell gemacht. Meine Tochter musste ich letzten Endes bremsen, die könnte gar nicht aufhören zu essen Smile

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  • Die Muffins sind wirklich sehr lecker. Hatte heute...

    Verfasst von epson2111 am 23. Januar 2017 - 18:30.

    Die Muffins sind wirklich sehr lecker. Hatte heute 2 Besuchskinder zum spielen da, die sehr eigen sind und nicht alles essen.....Sie haben jeder 3 Stück gemampft!!! Das sagt doch alles😃

    Ich habe auch nur die Hälfte an Zucker genommen. Das reicht m.E. nach völlig aus. Vielen Dank für das schnelle und leckere Rezept.

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  • Super fluffig und saftig! Habe sie fürs...

    Verfasst von Angi1983 am 23. Oktober 2016 - 16:09.

    Super fluffig und saftig! Habe sie fürs Kindergarten fest gemacht und die waren Ruck zuck wegCooking 7

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  • So einfach und so lecker!

    Verfasst von SuzyQ am 9. Oktober 2016 - 18:02.

    So einfach und so lecker!

    VG, Susanne

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  • Sehr sehr lecker.. Vielen Dank für das tolle...

    Verfasst von Micnic am 2. Oktober 2016 - 04:29.

    Sehr sehr lecker.. Vielen Dank für das tolle Rezept.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker, super schnell gemacht und total...

    Verfasst von Evalu1 am 30. September 2016 - 04:16.

    Sehr lecker, super schnell gemacht und total locker. Die sind der Hit auf jeder Kinderparty und nachmittags beim Spielen. Ich reduziere allerdings den Zucker um die Hälfte, da das Nutella ja eh recht süß ist und nehme Dinkelvollkorn für's gute Elterngewissen tmrc_emoticons.;-)

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  • Sehr lecker und wirklich ein

    Verfasst von 0702_Chez_maman am 2. August 2016 - 23:01.

    Sehr lecker und wirklich ein ganz lockerer Teig! 

    Kleine und große Gäste waren begeistert! 

    Die gibt es bestimmt bald wieder! 

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  • GENIAL UND VOLLER

    Verfasst von lilatina am 6. Juli 2016 - 23:09.

    GENIAL UND VOLLER NUTELLA-GESCHMACK 

    Übrigens, die doppelte Menge an Zutaten klappt auch ganz prima. Habe insgesamt 36 Stück mit 3 Muffinblechen rausbekommen. Umluft 150 Grad und 25 min

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  • Sehr lecker  hab noch sum

    Verfasst von Bella3101 am 26. April 2015 - 15:17.

    Sehr lecker  tmrc_emoticons.)

    hab noch sum Schluß Kirschen aus dem Glas beigemischt Linkslauf- 1A 

    [[wysiwyg_imageupload:14875:]]

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  • Vielen Dank für das tolle

    Verfasst von MajaC. am 1. April 2015 - 22:10.

    Vielen Dank für das tolle Rezept. kam bei Groß und Klein super an. Wird es nun öfter geben.

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  • Viel Dank für das leckere

    Verfasst von Tanja1906 am 6. März 2015 - 19:15.

    Viel Dank für das leckere Rezept!!

    wir haben es heute schon zum zweiten Mal gemacht. Auf die Frage an meinem Sohn, wie es ihm schmeckt: PERFEKT!  Und das heißt was, da er extrem mäkelig ist tmrc_emoticons.;-)

     

    Danke!

    Wir hatten heute kein Sprudelwasser mehr, dann müsste das Stille herhalten und hat auch geklappt tmrc_emoticons.-)

     

    Liebe Grüße

    tanja

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  • Super lecker und total

    Verfasst von uwektec am 29. Januar 2015 - 14:35.

    Super lecker und total locker. Die wirds bei uns öfter geben.  tmrc_emoticons.)

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