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4
Zutaten
12 Portion/en
Nutella Muffins
- 100 g Haselnüsse, ganz
- 4 Eier
- 100 g Zucker
- 250 g Butter, weich
- 250 g Mehl
- 2 geh. TL Backpulver
- 2 EL Milch
- Nutella
-
6
30min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- Haselnüsse in den "Mixtopf geschlossen" geben 3-5 Sek / Stufe 7 grob hacken und umfüllen.
- Eier und Zucker in den "Mixtopf geschlossen" geben, schaumig schlagen, 30 Sek / Stufe 4
- Die weiche Butter in Stücken zufügen, schaumig schlagen, 30 Sek / Stufe 4
- Mehl, Backpulver und Milch zufügen, 30 Sek / Stufe 5
- Zum Schluß die gehackten Haselnüsse (bis auf 2 Handvoll zum Bestreuen) unterheben, 15 Sek / "Linkslauf" / Stufe 4
- Den Ofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen
- Die Muffin-Förmchen im Muffinbackblech zur Hälfte mit Teig füllen, je einen Teelöffel Nutella in die Mitte geben, des restlichen Teig darüber verteilen und obendrauf je 1/2 TL Nutella setzen. Dann mit den beiseite gestellten Haselnüssen bestreuen und 20 bis 25 min. bei Ober-und Unterhitze im vorgeheizten Backofen backen.
Am besten schmecken sie ganz frisch.
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
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Tipp
Den Teig portioniere ich mit 2 Esslöffeln, die weiche Nutella mit 2 Teelöffeln.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSuper lecker! Wird's öfters geben!...
Super lecker! Wird's öfters geben!
Heute ausprobiert - Kinder & Nachbarskids haben sie tatsächlich bereits gemampft!
Danke fürs Rezept-teilen!
Super lecker! Schon mehrmals gebacken. Kamen super...
Super lecker! Schon mehrmals gebacken. Kamen super an!
Sehr lecker!
Sehr lecker!
"Göttlich" trifft ins Schwarze! Die Muffins sind...
"Göttlich" trifft ins Schwarze! Die Muffins sind wirklich super!! Danke für dieses tolle Rezept!!
"Göttlich" kann ich nur bestätigen!
"Göttlich" kann ich nur bestätigen!
Mega göttlich!
Mega göttlich!
Sorry Sterne vergessen 5 natürlich
Sorry Sterne vergessen 5 natürlich
Mache die Muffins schon zum dritten mal für...
Mache die Muffins schon zum dritten mal für Geburtstagsparty. Einfach super lecker
Tolles Rezept. Gelingen super und schmecken...
Tolles Rezept. Gelingen super und schmecken tatsächlich göttlich . Danke fürs Rezept.
Leckere Muffins mit Suchtfaktor ... Uns allen...
Leckere Muffins mit Suchtfaktor ... Uns allen haben sie prima geschmeckt
Weltklasse die muffin....5 Punkte...
Weltklasse die muffin....5 Punkte dafür....Und danke für das tolle Rezept....
Wir haben am WE Wintergrillen gemacht- im Freien...
Wir haben am WE Wintergrillen gemacht- im Freien am Feuer- und als Nachspeise gabs diese Muffins, weil man die schön aus der Hand essen kann. Die kamen super an. Die 2 übrigen schmeckten am nächsten Tag so was von weich und lecker...
Was für leckere Muffins, mein Mann mag kein...
Was für leckere Muffins, mein Mann mag kein Kuchen aber die haben ihn angelacht. Er kam dann und fragte was ich da für Hammerteile gebacken habe . Ich habe nur 60gr. Zucker genommen. Habe das Nutellaglas in der Mikrowelle kurz erwärmt das klappt super. Von mir gibt es leider nur 5 Sterne leider geht ja nicht mehr
Ich habe die gerade eben mit meiner Freundin...
Ich habe die gerade eben mit meiner Freundin gebacken. die Zubereitung des Teigs war sehr leicht. ausserdem schmecken die Muffins einfach meegaa Ich werde sie definitiv noch einmal machen. Super Rezept und echt leicht zu machen.
Ich habe es auch schon mit Kinderriegel versucht,...
Ich habe es auch schon mit Kinderriegel versucht, aber der flüssige Kern der Nutella ist unschlagbar.
Habe die Nutellamuffins gestern gemacht.... kamen...
Habe die Nutellamuffins gestern gemacht.... kamen super an, für meine Gäste heute fast keine mehr da....
Daher heute nochmal und statt Nutella jeweils ein Rocher reingepackt. Mal schauen ob es klappt und ankommt...
Ich habe die Nutella Muffins letzte Woche gleich...
Ich habe die Nutella Muffins letzte Woche gleich 2x gebacken. Mein Mann, der eigentlich überhaupt keine Muffins mag, meinte, das seien die besten Muffins ever. Sind zwar nicht ganz leicht, aber ganz köstlich, wenn der Nutellakern innen noch flüssig ist. Ein absoluter Traum.
Und welche Weihnachtsplätzchen gelingen gut...
Und welche Weihnachtsplätzchen gelingen gut und schmecken super? Bin Anfänger und habe noch keine Erfahrung auf diesem Weihnachtsplätzchengebiet. Freue mich auf Eurer Feedback!
Hat jemand schon Nutella Muffins gemacht?
Hat jemand schon Nutella Muffins gemacht?