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Nutellawirbel


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Zutaten

12 Stück

Nutellawirbel

  • 140 Gramm Butter
  • 75 Gramm brauner Zucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 3 Stück Eier
  • 100 Gramm Mehl
  • 100 Gramm Speisestärke
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • Nutella
  • 6
    28min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. Den Backofen auf 180°C vorheizen.

    Butter und Zucker mit Vanillezucker in den Mixtopf und 1 Min./Stufe 3.
  2. Eier hinzugeben und noch einmal 2 Min./Stufe 3.
  3. Mehl, Speisestärke, Backpulver in den Mixtopf dazu und 3 Min./Stufe 4.
  4. Teig auf 12 große oder 24 kleine Muffinförmchen verteilen.

    Auf jeden Muffin einen großen Löffel Nutella geben und mit einem Zahnstocher unter den Teig verrühren.
  5. Große Muffins: ca. 18 Min. (180°C) backen
    Kleine Muffins: ca. 12 Min. (180°C) backen
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Das Nutella ohne Deckel in den sich aufheizenden Backofen stehen, dann wird es schön weich und lässt sich gut verteilen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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