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Oblanda


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Zutaten

0 Portion/en

Oblanada / Schoko-Waffel-Schnitten

  • 500 g Zucker
  • 100 g Vollmilchschokolade
  • 100 g Zartbitterschokolade
  • 250 g Butter, Zimmertemperatur weich
  • 300 g Milch
  • 200 g Kokosnussraspel
  • 300 g Lane biscuit (Plazma), in Pulverforf in Türkischen Geschäften erhältlich
  • Waffelblätter, ebenfalls in Türkischen Geschäften und bei Real erhältlich
  • 6
    25min
    Zubereitung 25min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Schokolade und Zucker in den Mixtopf geben 10-15s / Stufe 10 Pulverisiren.

    Butter dazu geben 4 min / 100° / Stufe 4, während das ganze Aufkocht die restlichen zutaten dazu geben / Einwiegen. Wenn die Masse gut vermischt ist das ganze noch weitere 15 min / 100° / Stufe 2 Kochen.

    Alle Waffelblätter Nacheinander in Schichten mit der fertigen Schokocreme bestreichen.

    Abkühlen lassen und in kleine schnitten Schneiden.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • .... erinnert mich an ein Rezept meiner Kindheit,...

    Verfasst von Rogele am 15. März 2017 - 08:02.

    .... erinnert mich an ein Rezept meiner Kindheit, welches die Tante immer gemacht hat und diese Waffeln waren so was von leckerWink

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