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Oma's geheimes Waffelrezept


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Zutaten

18 Stück

Oma's geheimes Waffelrezept

  • 500 Gramm Mehl
  • 250 Gramm Margarine
  • 5 Stück Eier
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 0,5 Liter Milch
  • 0,5 Päckchen Backpulver
  • 250 Gramm Zucker
  • 1 etwas Rum
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Eier, Zucker und Magarine auf Stufe 5 zu einem glatten Teig verrühren bis ein schaumiger Teig entsteht.

    Vanillezucker ein ein Schuß Rum hinzufügen.

    Mehl und Backpulver dazu geben und Stufe 8 verrühren bis ein etwas klebriger Teig entsteht, danach auf Stufe 5 runter drehen, Mixbecher abnehmen und langsam die Milch zulaufen lassen.

    Auf Stufe 5 weiter rühren bis der Teig eine glatte und weiche Konstistenz hat.

    Anschließend im Waffeleisen goldbraun backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Zur Weihnachtszeit noch etwas Zimt unter den Teig rühren.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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