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Oma's Marmeladekissen


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Zutaten

50 Stück

Teig

  • 300 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 125 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillinzucker
  • 50 g Butter
  • 1 Flasche Rumaroma
  • 2 Eier
  • 100 g Pflaumenmus

zur Verzierung

  • 100 g Puderzucker
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. 100 g Zucker in den Closed lid geben und 10 Sek / STUFE 10 pulverisieren. in eine Schüssel umfüllen.

    125 g Zucker, Vanillinzucker, Butter, Rumaroma und Eier in den Closed lid geben und 30 Sek. Stufe 4 verrühren.
    Das Mehl und das Backpulver hinzufügen und 3 Min. Dough mode zu einem Teig verarbeiten.
    Den Teig in Alufolie 30 Min. kalt stellen.

    Den Teig auf einer bemehlten Fläche etwa 3 mm dünn ausrollen und mit einem Teigrädchen in etwa 4,5 cm x 3,5 cm große Rechtecke teilen. die Hälfte der Rechtecke auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Jeweils einen Klecks Pflaumenmus darauf geben, die übrigen Rechtecke darauf legen und an den Rändern andrücken.
    Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 10 Min. backen.

    Nach dem Backen sofort mit dem Puderzucker bestreuen und auf dem Kuchengitter erkalten lassen.
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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