Du befindest dich hier:
  1. Startseite
  2. Backen süß
  3. Orangen Cake


1 Orangen Cake

2 Backen süß Rezepte
3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Orangen Cake

Drucken:
Druckversion
Rezeptvariation erstellen
Das koche ich heute
4

Zutaten

3 Stück

Orangen Cake

  • 3 Stück Eier
  • 150 Gramm Butter
  • 150 Gramm Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 geriebene Orangenschale
  • 150 Gramm Müeslimischung m.Nüssen
  • 150 Gramm Weißmehl
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 150 Gramm Orangensaft
Zu Einkaufsliste hinzufügen
  • 6
    1h 0min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Die Eier sorgfältig trennen, zuerst das Eiweiss mit einer Prise Salz und dem Schmetterling steif schlagen 4 Min./Stufe 3.5, umfüllen.
    Butter, Zucker, Eigelbe,Orangenschale im Mixtopf 2 Min.auf Stufe 6 miteinander verrühren.
    Mehl, Backpulver, Orangensaft und Müeslimischung beigeben und mit der Teigknetstufe 2 Min. gut mischen
    Zuletzt mit der Teigknetstufe 1 Min. das Eiweiss darunter ziehen
    und ab die vorbereitete Cakesform.
    In den kalten Ofen schieben und auf 200 °C Umluft und Unterhitze 40 Minuten backen.
    Guten Appetit!
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
    Schmetterling
    jetzt kaufen!
  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Ein Kuchen für Leute, die es gern crunchy mögen, denn die Haferflocken von der Müeslimischung werden recht knusprig. Trotzem ist der Kuchen nicht trocken.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren

  • Ich liebe Orangen! Ein schneller Rührkuchen den...

    Verfasst von ToPe am 12. Februar 2022 - 18:49.

    Ich liebe Orangen! Ein schneller Rührkuchen den ich heute als Herzchenform gebacken habe. Als Topping noch etwas Frischkäse mit Orangensaft und Puderzucker drüber. Dazu ein paar Mandeln. Lecker aber sehr crunchy lag wahrscheinlich am zu groben Müsli. Das nächste Mal nehme ich feiners. Danke für's einstellen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können