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Oreo Brownies


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Zutaten

16 Stück

Oreo Brownies

Teig

  • 160 Gramm Butter
  • 200 Gramm Schokolade Zartbitter
  • 3 Stück Eier
  • 2 Stück Eigelb
  • 1 Stück Vanilleschote
  • 160 Gramm Zucker braun
  • 2 Esslöffel Mehl
  • 1 Esslöffel Kakaopulver, ungesüßt
  • 1 Prise Salz
  • 160 Gramm Oreo Kekse
  • 6
    1h 0min
    Zubereitung 1h 0min
    Backen/Kochen
  • 7
    mittel
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. - Springform mit Backpapier belegen
    - Backofen auf 180°C vorheizen
    - Oreos zerkleinern 10sec/Stufe 4,5,
    - in Schüssel umfüllen
    - Butter und Schokolade schmelzen 4min/60°C/Stufe 2
    - in Schüssel umfüllen und 15min abkühlen lassen
    - Schmetterling einsetzen
    - Eier, Eigelb, Vanilleschote und Zucker 3min/ Stufe 4
    - flüssige Butter-Schokolademischung unterrühren
    30sec/Stufe 4
    - Mehl, Salz, Kakao unterheben 30sec/Stufe 4
    - 60g Oreo Stückchen unterheben 10sec/Stufe 4/Counter-clockwise operation
    - Teig in Springform füllen
    - 100g Oreo Stückchen auf dem Teig verteilen und leicht
    In den Teig drücken
    - auf mittlerer Schiene 30min backen
    - mit Messer vom Springformrand lösen und in der Form
    auskühlen lassen

    GUTEN APPETIT!
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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