3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Osterhasen mit Maismehl


Drucken:
4

Zutaten

12 Stück

Quarkölteig

  • 375 g Quark
  • 1 Ei
  • 60 Gramm Milch, 6 Essl.
  • 6 Esslöffel Rapsöl
  • 100 g Zucker
  • 1 geh. EL Vanillinzucker
  • 400 g Maismehl
  • 100 g Maisstärke
  • 2 geh. EL Weinsteinbackpulver
  • 6
    2h 10min
    Zubereitung 2h 0min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
5

Zubereitung

    Ohne Weizen !!!
  1. Alle Zutaten bis auf das Mehl ,Backpulver und Stärke in den Mixtopf geschlossen geben und ca.2 Min Stufe  Modus „Teig kneten“

    Danach restliche Zutaten reingeben und nochmals 2 Min. Modus „Teig kneten“

    1 Std in Frischhaltefolie kalt stellen .

    Danach hasen , Möhrchen etc. ausstechen ,

    mit Rosinen und Hagelzucker dekorieren ,vorher mit Eimilch bestreichen .

    Bei 200 Grad ca. 10 Min . backen

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

wer es süßer möchte einfach mehr Zucker benutzen .

Für alle die Weizenfrei essen müssen eine tolle Alternative


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare