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1 Osterlämmchen mit Streusel

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Osterlämmchen mit Streusel

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Das koche ich heute
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Zutaten

30 Stück

Mürbteig

  • 100 g Zucker
  • 200 g Butter, in Stücken
  • 300 g Mehl
  • etwas Zitronenschale
  • 1 Ei

Streusel

  • 1oo g weiße Mandeln
  • 1oo g Butter
  • 100 g Mehl
  • 80 g Zucker
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    1h 8min
    Zubereitung 1h 0min
    Backen/Kochen
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    einfach
    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Mandeln in den Mixtopf geschlossen geben, 10 Sek./Stufe 7 mahlen und umfüllen

    Alle Zutaten vom Mürbteig in denMixtopf geschlossen geben und 40 Sek./Stufe 5 mit Hilfe des Spatels zu einem Teig verarbeiten und 30 Min. in Kühlschrank stellen.

    In der Zwischenzeit für die Streusel gemahlene Mandeln und alle anderen Zutaten in denMixtopf geschlossen und zu Streuseln verarbeiten.

    Den geruhten Mürbteig ca. 5mm auswellen und Lämmchen ausstechen und auf mit Backpapier ausgelegtem Blech legen.

    Den Streuselteig auf die Lämmchen wie Fell krümmeln

    Bei 170°C 8 Minuten im vorgeheizten Ofen backen. Die Lämmchen sollten hell bleiben
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Ich habe in die Streusel noch 3 Eßl. Kokosflocken verarbeitet

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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