3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Ostermuffin mit Zuckerguss


Drucken:
4

Zutaten

0 Stück

Hefeteig

  • 100 g Milch
  • 100 g Sahne
  • 60 g weiche Butter
  • 90 g Zucker
  • 2 Stück Eier
  • 1 Würfel Hefe
  • 5 Tropfen Zitronenöl
  • 1 Teelöffel Salz
  • 500 g Mehl

Zuckerguss

  • 1 Eiweß
  • etwas Zucker
5

Zubereitung

    Hefeteig
  1. Milch, Sahne, Butter, Zucker,Eier, Hefe und Zitronenöl in denClosed lidgeben,2 Min./37C/St. 2 erwärmen.

    Mehl und Salz dazugeben und 3 Min./Knetstufe zu einem Teig verarbeiten.

    Anschließend 30 Min. im Topf gehen lassen. Gebäck formen und nochmals ca. 15 Min. gehen lassen.

    30 Min. bei 175C O/U - Hitze backen

  2. Eiweiß mit Zucker Steif schlagen

10
11

Tipp

Bunte Zuckerstreusel


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare