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Pancake XXL


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Zutaten

1 Portion/en

Pancake XXL

  • 50 Gramm Dinkelmehl
  • 70 Gramm Joghurt
  • 40 Gramm Milch
  • 1 Teelöffel Bachpulver
  • 1 Ei
  • 1/2 Kleiner Apfel
  • 1/3 Banane
  • Öl zum ausbacken
  • Obst nach Belieben
  • Humus, wer es mag
  • 6
    25min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Mehl, Joghurt, Milch, Backpulver, Ei, Apfel, Banane in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 3 verrühren.

    In eine Pfanne das Öl geben, heiß werden lassen und den Pancake je nach gewünschter Größe ausbacken, wenden, und gar werden lassen.

    Das ergibt ca. 2 Portionen.
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Tipp

Ich habe das Rezept für nur 1 Person gedacht, für mehrere Esser muß man die gewünschte Menge hochrechnen.

Der Apfel und die Banane bewirken daß man auf die Zugabe von Zucker verzichten kann.

Recht gut dazu schmeckt neben beliebigem Obst auch Humus, muß man aber mögen.

Marmelade paßt aber auch immer.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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