3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Druckversion
[X]

Druckversion

Pavlova Torte ...Valentins Tag idee


Drucken:
4

Zutaten

9 Portion/en

Eiwesmasse

  • 4 Eiweiß
  • Prise Salz
  • 200 Gramm Zucker
  • 1 geh. TL Speisestärke
  • 2 TL heller Essig

Belag

  • 300 Gramm Obst

400 schlagsahne

f[r schlagsahne

  • 2 Päckchen Vanille Zucker
  • 6
    2h 10min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
5

Zubereitung

  1. Auf ein Backpapier ein kreis aufzeichnen etwa 20 cm zb.ein teller,

    Backofen vorheizen ober und unterhitze 200 grad

  2. Schmetterling einsetzen ,eiweisse und prise salz zuerst steif schlagen 1 min stufe 4, dann der zucker nach und nach 3 min stufe 4 weiter schlagen.Speisest'rke und essig hinf[gen und 7 secunden stufe 3 unterr[hren

    Auf den Backpapier streichen rund dann im ofen 10 min backen und nach 10 min backtemperatur reduzieren auf 120 grad und 100 minuten backen

    die masse sieht klein aus aber sie wird riesieg im Backofen.Die masse komplet erkalten lassen

  3. Schmeterling einsetzen schlagsahne mit 2 pck vanille zucker stufe 3 nach gew[nschte festigkeit schlagen

    auf die masse verteilen und mit gew[nschte obst belegen

  4. Beschreibe hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
    Schmetterling
    jetzt kaufen!
  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren