Pfannkuchen mit so gut wie kein Zucker von MelMo2014. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Pfannkuchen mit so gut wie kein Zucker

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Das koche ich heute

Zutaten

4 Stück

Teig

300 g Milch
240 g Mehl
2 gestr. TL Backpulver
2 Päckchen Vanillezucker
2 Stück Eier
1 Prise Salz

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6

25min

Zubereitung 25min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Schnell

Zubereitung

Pfannkuchen

Alles nach der Reihe in den Mixtopf und 1Min/Knetstufe und etwa 20min gehen lassen.

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Er ist nicht so süß da ja der Belag meistens schon süß genug ist.

Man könnte den teig bestimmt auch für herzhaft benutzen dann vllt den vanillezucker weglassen!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.