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moorhexe68
published: 17.08.2017
geändert: 29.10.2019
Pflaumen- oder Apfelkuchen Rezept nicht getestet
4
Zutaten
24 Stück
Streusel
- 150 Gramm Zucker
- 150 Gramm Butter
- 200 Gramm Mehl
Teig
- 2 Eier
- 200 Gramm Butter
- 200 Gramm Zucker
- 300 Gramm Mehl
- 100 Gramm Speisestärke
- 80 Gramm Milch
- 2 Teelöffel Backpulver
Belag
- 1500 Gramm Pflaumen/Zwetschgen
-
6
1h 10min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- Backofen auf 175°C vorheizen.
Für die Streusel alle Zutaten 15 Sek./Stufe 3 miteinander vermengen und umfüllen.
Die Zutaten für den Teig in den Mixtopf geben und 50 Sek./Stufe 4 verrühren.
Teig auf Blech verstreichen und mit Pflaumen belegen. Die Streusel drübergeben.
Backen auf 175°C ca. 50 Minuten.
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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11
Tipp
Wenn die Streusel noch zu klebrig sind, etwas Mehl unterrühren.
Anstatt Pflaumen können auch Äpfel verarbeitet werden.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Kommentieren"Sanftrührstufe"
Habe das Rezept mit gelbe Pflaumen ausprobiert-...
Habe das Rezept mit gelbe Pflaumen ausprobiert- ist total luftig und lecker.
Immer mit einen Lächeln durchs Leben gehen...
Sehr lecker. Wir haben es mit Pflaumen gemacht,...
Sehr lecker. Wir haben es mit Pflaumen gemacht, geht aber bestimmt auch mit Äpfeln.
MiaLara: ja kann sein, ich habe es mal als...
MiaLara: ja kann sein, ich habe es mal als Apfelkuchen in der Springform erstellt. Jetzt habe ich das Rezept als Blechkuchen gemacht und habe es nochmal so eingestellt.
LG Moorhexe
moorhexe68:...
moorhexe68:
es gab mal ein ähnliches Rezept, das ist aber nicht mehr verfügbar. Deswegen will ich wissen, ob das schon mal in der Rezeptwelt stand. Ich habe den Autor vergessen.
viele Grüße
mialara
MiaLara: wie meinst Du das?
MiaLara: wie meinst Du das?
Hallo Moorhexe68, ...
Hallo Moorhexe68,
war Art dieses Rezept schon mal online?
viele Grüße
mialara