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Pflaumenkuchen schnell und lecker


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Zutaten

1 Stück

  • 125 g Butter, zimmerwarm
  • 125 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 Stück Eier
  • 175 g Mehl
  • 1 gestr. TL Backpulver
  • 100 g Mandeln, ungeschält
  • 750 g Pflaumen, entsteint, halbiert
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Backofen auf 175 Grad vorheizen, auch bei Umluft.

    Die Zutaten für den Teig in den TM geben und 2 Minuten bei Stufe 3 verrühren.

    Springform mit Backpapier auslegen und den Teig einfüllen und glattstreichen.

    Pflaumenhälften mit der Spitze in den Teig stecken, dicht nebeneinander. Mit etwas Zucker oder je nach Geschmack mit Zimt-Zucker bestreuen.

    Ca. 70 Minuten auf der zweiten Leiste von unten backen.

    Statt der Pflaumen kann man auch Äpfel verwenden.

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Er schmeckt lecker und vor allem er geht sehr...

    Verfasst von kathileik am 16. September 2016 - 11:21.

    Er schmeckt lecker und vor allem er geht sehr schnell zu rühren - super wenn der Nachbar einen Pflaumenbaum rodet und man unvorbereitet Massen an Pflaumen bekommt

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  • Sehr lecker und schnell

    Verfasst von kuddel2015 am 6. September 2016 - 20:41.

    Sehr lecker und schnell gemacht 

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  • der Kuchen ist super lecker,

    Verfasst von Magic Cooking am 5. September 2016 - 01:11.

    der Kuchen ist super lecker, fluffig und saftig tmrc_emoticons.)

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  • Ich hab ihn gebacken, er ist

    Verfasst von Koani am 4. September 2016 - 21:27.

    Ich hab ihn gebacken, er ist schnell gerührt, belegt nur das backen dauert , er ist gut und lecker aber verbesserungs fähig wobei ich noch nicht sagen kann was mir fehlte, ich denke aber ne Prise Salz und etwas Rum oder Cognac am Teig würde nicht schaden.

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  • Ich habe ihn ausprobiert.

    Verfasst von Meleon am 1. September 2016 - 19:51.

    Ich habe ihn ausprobiert. Geht super schnell und sehr lecker.

    Gruß Marion

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